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た・び navi. -blog-

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2019年09月15日
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ちょうど去年インドで買った杏ジャムがなくなったので、新しいジャムを探していて、
アオハタのオレンジアンドジンジャージャムがモラタメで出てたので試しました。

普通にマーマレードとして使うには少し甘さ控えめな感じ。
ジンジャーがほんのりきいていて面白い味わいです。

で、これをレシピに則って、醤油とジャムで鶏手羽元を煮てみた。
美味しくできました。





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最終更新日  2019年09月15日 17時55分54秒


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