カテゴリ:食い道楽
昨夜、会社帰りに買い物しようとして、気付いたら酒コーナーにいました ヾ(≧∇≦)〃私、確か「酒のない国に行きたい」とか言いましたよね … … … … ( -o-)y-~~~しかし、まぁ気付いたら立っていたのだから、しゃーないですよ ただリカーショップでなく、スーパーの売り場なので、それほど種類豊富なわけではございません。何買いましょう? 日本酒? ワイン? 目に飛び込んできたのは「ポリフェノールたっぷり」の文字 「しばらく酒は飲まない」とか言った(誰に?)手前、ここは「健康のため」とか大義名分を付けてワインに決定。地ワインはあちこち行く度によく飲みますが、メーカー製の国産ワインを買ったのは初めてです
§≧▽≦§フルボトル500円!(安) さて、おかずは何がよろしいですかね? お魚はしばらく(-o- )/ ⌒-~ ポイ!なので肉? ただ脂っこ過ぎるのも、朝にお腹壊したばかりだし、困ります さっぱり豚冷しゃぶですね♪
ワインより高い国産肉にしましたよ。 ( ̄へ ̄)パチンコの最中に豚しゃぶ食べるとハマるが、今日も打たんからよかろう ところで冷しゃぶって、どうします? 単にお湯にくぐらせるだけは、ちょっとイヤなので、一応、軽くダシをとって(今日はコンブで)、日本酒入れて作りましたよ。一説では、スープの素とかで冷しゃぶ作ると、肉から出るダシと相まって、良い味になるので、ろ紙でこした後、卵落としたり、ミックス野菜を入れると美味いスープになるそうです。 さて冷しゃぶといえば、玉ねぎですが… 。・゚・(。つ∀≦。)・゚・。例によって1個だけとか売っていないので、オニオンスライスのサラダとか買ってごまかしました ああ、そうそう。冷しゃぶにする時、急速に冷やすと肉が縮んで美味しくないそうです。できれば自然に冷ますのがよいとか… とにかく出来上がり♪ さあ \(^o^))/…\((^0^)/早速ワイン飲みながら、豚しゃぶつつくべ ワインがコルクの栓ではなく、単にねじるだけのものになっているのが風情を削ぎますが、ワイングラスに注いで飲みましょう♪
(>_<;;;)これはジュースだ! 個人的には、こういう軽いものより、もっと重い味が良いのですよ。ちょっと2杯飲む気はしないなぁ…1杯だけにしておきしょう
(´Д`;)ワインあまり飲まなかったおかげで白飯いぱ~い食べてしまいました(ゲップ) でも食前酒代わりにはいいかもしれんネ。これから毎日1杯ずつ飲もう♪ 明日は久しぶりの休みです。土曜日ですが、貯玉の店に打ちに行こうかなぁ… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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