マクロビの木の下で ~Macrobiotic Tree~
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今夜の夕飯は東北名物きりたんぽ鍋です! 寒い夜に鍋を家族みんなで囲む幸せ** 早く食べたいな! 勿論愛娘の分もちゃんと取り分けて離乳食として出す予定です。実家の父が出張の際に秋田の某スーパー!?で買ってきてくれたのですが、料理するのは初めて。あのモチモチした歯ごたえと汁のしみ具合が絶妙ですよね? 焼いて食べるのもおいしいみたいなので今度やってみようかな
November 21, 2005
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今日は実家からもらったさつま芋でお味噌汁を作りました。子供の頃は嫌いだった母の味も結婚すると無性に食べたくなるものですね。作り方はいたってシンプル さつま芋と大根を1センチ角に切ってほうれん草(葉物ならなんでもOK)と煮込む!これだけで甘くておいしーいさつま芋のお味噌汁の完成! さつま芋には煮干だしが合う気がします。よかったら旬のさつま芋でおためしあれ!
November 20, 2005