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こんばんわ～！！

お越しいただき有難うございます♪

今日の横浜はずーっと雨か曇り。
雨が降ってほしいと思ってましたがどんより空はテンションですね！


さて今日のレシピアップは餃子の皮を使ったぱりぱりソーセージ＆アボカドサーモン餃子です♪

０９１９餃子１４ posted by (C)RION4026

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余っていた餃子の皮で簡単に出来る２種です。

ソーセージは皮がパリパリでソーセージがジューシー♪
中に入れたモッツァレラがとろりと美味しい。
ちょっとソーセージの入ったドーナツみたいです。

そのまま食べても美味しいアボカドとサーモン、
アボカドはとろりとしてサーモンはふっくら仕上がります。

両方ともお子様のおやつ、お父さんのビールの１品にぴったり♪

簡単にできるので忙しい朝のお弁当作りにも。
材料も少ないので明日の朝かがでしょう。


それではソーセージ７本分、アボカドサーモン１７個分のレシピです

材料です。

０９１９餃子１ posted by (C)RION4026


ソーセージ７本
モッツァレラチーズ４０ｇ
餃子の皮７枚

サーモン刺身用９０ｇ
アボカド半個
プロセスチーズ１個
☆醤油麹大２
☆マヨネーズ大１
☆麺つゆ小１
☆にんにくすりおろし１かけ分
☆粗挽き黒こしょう少々
餃子の皮１７枚


１、モッツァレラチーズは高さを餃子の皮より１ｃｍほど短く
幅１ｃｍほどに切ります。

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２、餃子の皮の手前にソーセージとチーズをのせ、くるっと巻き水でとめます。

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巻き終わったらぎゅっと握っておきます。

３、アボカドは１ｃｍ角に、サーモンも同じ位に、プロセスチーズは５，６ｍｍほどに切り☆の調味料と混ぜます。

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４、餃子の皮に小１ほどの３をおき、包みます。

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５、全部包みます。

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６、フライパンに５ｍｍほどのオリーブオイルを熱し、５を焼き揚げします。

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７、よく油を切ります。

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８、皿に盛り、ケチャップなどを添えて出来上がり～♪

０９１９餃子１５ posted by (C)RION4026


ソーセージにはケチャップと粒マスタード、サーモンマヨには辛子マヨが合います。
お好みでどうぞ！

熱いうちが美味しいですが冷めてもざっくり歯触りは残るので
お弁当の１品にもどうぞ♪

油が気になる方はオーブントースターなどで焼いても。
ざっくりとした食感でなくてぱりっと仕上がります。

余った餃子の皮でぱりぱりソーセージ＆アボカドサーモン餃子はいかがですか？
是非１度お試しあれ～～♪

それでは皆様
又明日の朝、お会いしましょう！


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