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カテゴリ:ズッキーニ・新しょうが・夏野菜
こんばんわ~~!!
再びお越しいただきまして誠にもうしわけございません。 こんなことはじめて(自分では下書き保存したつもりで) 失礼致しました! それではモロッコいんげんのおつまみ春巻き・その2です♪ 材料です。 ゆがいたモロッコいんげん8本 生ハム(幅8cm位で薄く安いので十分です)8枚 スライスチーズ4枚 粗挽き黒コショウ適量 春巻きの皮4枚 水溶き薄力粉適量 1、まずモロッコいんげんを硬めに茹でます。いんげんの根元の部分を切り落とし 塩少々を入れた沸騰した湯で約2分弱茹で、すぐ冷水にひたします。 2、ペーパータオルで水気をふき取り、粗挽き黒コショウをやや多めにふりかけます。 3、スライスチーズは半分に切ります。 春巻きの皮にスライスチーズ2枚、生ハム2枚、モロッコいんげん2本を横に並べます。 巻いていきます。いんげんがあまり長いようでしたら切ってください。 4、左右を折込み最後は水溶き薄力粉でとめます。 5、170度ほどに熱した油で綺麗にキツネ色になるまで揚げます。 6、器に盛り合わせて出来上がり~~♪ 以前、巻き方は違いますが、アスパラのおつまみ春巻きを作りました。 ざっくりした食感と塩気で美味しいのですが、モロッコいんげんの甘みは本当に美味しい。 肉巻きにしても大きく長いので食べ応えがあります♪ もし見かけても買ったことのない方。是非おすすめの食材です 冷めると少し塩気が強く感じるかもしれないので、是非揚げたて熱々を何もつけずにどうぞ♪ 本日もお読みいただき有り難うございました!! 皆様の献立のヒントに少しでもなればとても嬉しいです♪ クックパッドにもこのブログの中から作りやすいものをアップしています。 ご覧いただけたら嬉しいです♪ 2つのランキングに参加しています。 よろしければお帰りの際に足跡代わりに押して下さると嬉しいです♪ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おぉ、めっちゃ美味しそう(*´ェ`*)
モロッコいんげんが売ってない場合、 普通のさやいんげんでいいのかなぁ…。 やっぱりだいぶ違っちゃいます?? (February 28, 2013 09:44:29 PM)
かずぽん♪さまこんばんわ!何度もすみません~。
>おぉ、めっちゃ美味しそう(*´ェ`*) >モロッコいんげんが売ってない場合、 >普通のさやいんげんでいいのかなぁ…。 5,6本まとめると面白いかもしれないです。 食感が少し変わるけど、甘みはでるのでは?? >やっぱりだいぶ違っちゃいます?? > 是非おためしください~♪美味しいと思います。 丸く出来るし♪ (February 28, 2013 09:48:19 PM)
モロッコインゲンて実は食べたことがありません。
スーパーでも普通のインゲンの方が安くて美味しそうに見えてしまいます。 モロッコインゲン一度、食べてみますね。 (February 28, 2013 10:01:13 PM)
こんばんは(^^♪
さっき、訪問したら、尻切れトンボ。。。 すぐにわかりました(^_-)-☆ 編集中だって。。。 モロッコいんげんって、言うんですね。 私、知らずに食べていました。 家庭菜園の方に頂いたりして。 柔らかくて、筋を取るのも、大きいので、面倒がらずに済みますから、好きです。 あっ、これは、筋取りしなくていいのですか? スーパーで探してみますね。 これは、簡単なのに、おいしそうですね(^0_0^) (February 28, 2013 10:09:12 PM)
再こんばんは(^^♪
レシピブログをクリックしたら、様子が変わってました(@_@) 前は、こんな風ではなかったのに、りんりんさんをしっかりと、毎日見れますね(=^・^=) 近くなったようで、嬉しい事です。 (February 28, 2013 10:13:41 PM)
こんばんわ~^^
夕飯食べて寝てましたzzz寝てる間にそんなことがあったのね・・・^^; 私もあるよ~すぐに気付いて慌てて書き直したけど^^; 消してなくてよかったね^^ こっちも暖かかったよ^^4月半ばの気温って言ってた。 昼間は上着要らなかったもん。明日は雨で週末またちょっと気温下がるみたいだけど。。。(>_<; モロッコいんげん夏に我が家でも植えてたよ^^v 塩ゆでしてマヨかゴマドレつけてサラダにしたり 天ぷらにしたり美味しいです^^ 春巻きは考えつかなかった!!チーズと生ハムで美味しそう♪ アスパラの春巻きも美味しかったぁ~^^ 生ハムあるし是非作ってみたいなぁ~♪ (February 28, 2013 10:36:14 PM)
こんばんはぁ☆
モロッコいんげんって、あんまり買わないかもしれない。 りんりんさんは、いろんな食材を使ってらっしゃいますね~。 応援pp☆ (February 28, 2013 10:40:06 PM)
shikuramen7777さまこんばんわ♪
>モロッコインゲンて実は食べたことがありません。 >スーパーでも普通のインゲンの方が安くて美味しそうに見えてしまいます。 大きいので躊躇してしまいますね。 >モロッコインゲン一度、食べてみますね。 甘くてびっくりです♪ (February 28, 2013 10:44:43 PM)
ひろみちゃん8021さまこんばんわー!
>こんばんは(^^♪ > >さっき、訪問したら、尻切れトンボ。。。 >すぐにわかりました(^_-)-☆ >編集中だって。。。 すみません、私目覚めるまで下書きだと信じてましたー。 >モロッコいんげんって、言うんですね。 >私、知らずに食べていました。 >家庭菜園の方に頂いたりして。 >柔らかくて、筋を取るのも、大きいので、面倒がらずに済みますから、好きです。 >あっ、これは、筋取りしなくていいのですか? 筋なかったです。 柔らかくて甘くて美味しいですよねー。 >スーパーで探してみますね。 まだ早いけどぜんぜん大丈夫でした! >これは、簡単なのに、おいしそうですね(^0_0^) かなり簡単です、是非♪ (February 28, 2013 10:47:10 PM)
ひろみちゃん8021さま、再こんばんわ♪
>再こんばんは(^^♪ > >レシピブログをクリックしたら、様子が変わってました(@_@) 私も一月ぶり位に覗いたら変わっててびっくりでした。 >前は、こんな風ではなかったのに、りんりんさんをしっかりと、毎日見れますね(=^・^=) >近くなったようで、嬉しい事です。 ありがとうです。クックパッドもカテゴリー編集したので 覗いてくださいね♪ でも昨日からログインできなくて困ってます。 (February 28, 2013 10:49:20 PM)
ハム助8686さまこんばんわ~^^♪
>こんばんわ~^^ >夕飯食べて寝てましたzzz寝てる間にそんなことがあったのね・・・^^; 起きて開いてびっくり。 >私もあるよ~すぐに気付いて慌てて書き直したけど^^; >消してなくてよかったね^^ うん。慌てて書き足したけど・・。2時間も放置してしまった(汗) >こっちも暖かかったよ^^4月半ばの気温って言ってた。 >昼間は上着要らなかったもん。明日は雨で週末またちょっと気温下がるみたいだけど。。。(>_<; そうなんだ。暑い位だったよね。寒いと信じてコート着て よいしょとチャリこいでたら暑くなったー。 >モロッコいんげん夏に我が家でも植えてたよ^^v >塩ゆでしてマヨかゴマドレつけてサラダにしたり 天ぷらにしたり美味しいです^^ 天ぷらも柔らかいから食べやすそうだね♪ >春巻きは考えつかなかった!!チーズと生ハムで美味しそう♪ >アスパラの春巻きも美味しかったぁ~^^ >生ハムあるし是非作ってみたいなぁ~♪ うん、すぐ出来ちゃうもんね♪ ----- (February 28, 2013 10:52:59 PM)
itao88さまこんばんわぁ☆
>こんばんはぁ☆ >モロッコいんげんって、あんまり買わないかもしれない。 >りんりんさんは、いろんな食材を使ってらっしゃいますね~。 目につくものは買っちゃいます。安ければ(笑) >応援pp☆ > いつもありがとうでーす♪ ----- (February 28, 2013 10:54:28 PM)
みーたん★★さまこんばんわー!
>いんげん大好きです~。 >おいしいですよね~。 うん、マヨだけでも好きです。 >春巻きにしちゃうんですね。 >なるほど。 ビールに合いますよ~。 >私も少し料理頑張らないと。 絶対みーたんさまは料理上手いと思います。 >ポチ > いつもありがとうですー。 (February 28, 2013 10:56:44 PM)
la-taちゃんこんばんわ♪
>このお料理は >食べたことないです >おやすみなさいー☆ 多分ないと思うよ~おやすみなさい♪ ----- (February 28, 2013 11:15:05 PM)
こんばんは
今夜は早々のコメント応援あるがとうございました モロッコいんげんのおつまみ春巻き美味しそうな レシピですね 食感が良くておいしそ~~う♪ モロッコインゲン甘くて大好きなので今度 挑戦してみます♪ 今日でもう2月も終わり今日からもう3月ですね 2月はあっという間に過ぎてしまいました(><) 今日は早朝より新宿御苑に撮影会に行きました 寒緋桜や紅白梅が2分咲きでした 今日の東京は13℃以上あり暖かい1日 でしたので撮影会には最高でした♪ 応援ぽち☆ (March 1, 2013 12:38:34 AM)
モロッコいんげん!?
その名前で販売されているのですか? 納豆は好きですが、いわゆる豆って苦手で買うことはまずないのですが、こういう料理なら食べられるかな。 応援ポチ♪ (March 1, 2013 01:38:25 AM)
jun281さまこんばんわ♪
>こんばんは > >今夜は早々のコメント応援あるがとうございました >モロッコいんげんのおつまみ春巻き美味しそうな >レシピですね 食感が良くておいしそ~~う♪ >モロッコインゲン甘くて大好きなので今度 >挑戦してみます♪ 甘いですよね!適度な塩気でおつまみにぴったりです♪ >今日でもう2月も終わり今日からもう3月ですね >2月はあっという間に過ぎてしまいました(><) ほんとです。何か2月はあっという間に過ぎてしまいましたね。 >今日は早朝より新宿御苑に撮影会に行きました >寒緋桜や紅白梅が2分咲きでした >今日の東京は13℃以上あり暖かい1日 >でしたので撮影会には最高でした♪ 暖かかったですね。明日もそうだといいです。 >応援ぽち☆ いつもありがとうでーす。 (March 1, 2013 01:50:20 AM)
かつっぺ!さまこんばんわ♪
>モロッコいんげん!? > >その名前で販売されているのですか? はい、普通のいんげんの2倍ほどの大きないんげんです♪ >納豆は好きですが、いわゆる豆って苦手で買うことはまずないのですが、こういう料理なら食べられるかな。 納豆だめで豆は大丈夫な方はよく聞きますが珍しいですね♪ くせがないので大丈夫だと思います! >応援ポチ♪ いつもありがとうですー。 (March 1, 2013 01:52:55 AM)
コバルト4105さまこんにちわ、遅くなりましたー。
>こんにちは。 >ムーランフリルイタリアらしい花でグラデーションが良いですね。 綺麗な色で大好きですー。 >応援☆☆P > いつもありがとうございます♪ (March 3, 2013 09:30:07 AM)
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