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カテゴリ:春雨料理
こんばんわ~~!!
お越しいただきありがとうございます♪ またまたお久しぶりになってしまいました。 皆様のところへお伺いできなくてごめんなさい! いろいろばたばたしちゃってます。 後体のことでご心配おかけしてます。今日は背中も痛くなく快調です ご心配ありがとうございました。 最近糖尿食を作ることが多く、アップできない食事が多くて 今日は野菜が多く美味しい春雨サラダになったのでアップしようと思います♪ 新たまねぎと新にんじんのそぼろ春雨サラダです♪ さくさく柔らかい新たまねぎと甘い新にんじんがたっぷり入ったサラダです。 鶏挽肉も入りボリュームもありますが低カロリー♪ ご飯の代わりに麺料理として食べても美味しいと思います。 夜食でももたれないので 今晩いかがですか?? それでは簡単にレシピです。 2人前の材料です。 春雨50g 鶏挽肉80g 新たまねぎ半個100g 新にんじん5cm ごま油(普通のサラダ油でも)小2 ☆醤油大3 ☆酢大2 ☆みりん大2 ☆きび砂糖小1 ☆ラー油5・6滴 煎り白ごま小2 一味唐辛子少々 1、春雨は熱湯で5分ほどもどし、適当の長さに切ります。 2、新たまねぎは繊維に直角に薄く切り、新にんじんはなるべく細く切ります。 3、フライパンにごま油を熱し、鶏挽肉・たまねぎ・にんじんをさっと炒めます。 4、☆の調味料を3に入れ水気がなくなるまで炒めます。 5、春雨と4をよく混ぜ、ラー油を加えます。皿に盛り白ごま・一味唐辛子をかけ 出来上がり~♪ 野菜はあまり火を通さないほうが美味しいです。 しゃきしゃきして甘いです 春野菜がたくさんの春雨サラダ、是非お試しください♪ 本日もお読みいただき有り難うございました!! 皆様の献立のヒントに少しでもなればとても嬉しいです♪ クックパッドにもこのブログの中から作りやすいものをアップしています。 ご覧いただけたら嬉しいです♪ 明日も良い1日でありますように 2つのランキングに参加しています。 よろしければお帰りの際に足跡代わりに押して下さると嬉しいです♪ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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こんばんわ^^
腰の痛みなくなってよかったね~^^v 検査結果は聞きに行ったかな?これで何ともなければヾ(@^▽^@)ノ ワーイだね♪ 我が家の玉ねぎも少しづつ大きくなってきたよ^^ 新玉が出来た時には是非作ってみようっと! 新じゃが、新玉、新にんじん・・・甘くておいしいお野菜の時期になったよね~♪ 明日も元気にぼちぼちとね~^^ (April 17, 2013 07:28:48 PM)
コバルト4105さまこんばんわ♪
>こんばんは。 >体調も良いとのこと安心しました。 ありがとうございます♪ >今日のレシピ色も鮮やかで美味しそうですね。 美味しいですよ~。 >応援☆☆P いつもありがとうですー! ----- (April 17, 2013 07:52:35 PM)
ハム助8686さまこんばんわー!
>こんばんわ^^ >腰の痛みなくなってよかったね~^^v うん♪ >検査結果は聞きに行ったかな?これで何ともなければヾ(@^▽^@)ノ ワーイだね♪ 来週の火曜日かなー。 >我が家の玉ねぎも少しづつ大きくなってきたよ^^ >新玉が出来た時には是非作ってみようっと! >新じゃが、新玉、新にんじん・・・甘くておいしいお野菜の時期になったよね~♪ ね、春は美味しいもの多いです。 >明日も元気にぼちぼちとね~^^ > ゆっくりやって行くね♪ (April 17, 2013 07:54:57 PM)
ひろみちゃん8021さまこんばんわー!!
>こんばんは(^^♪ > >更新ないので、心配していました。 >お久し振りで嬉しいです。 このくらいでしばらく更新していこうと思ってます。 >ゆっくりと、又、アップして下さいね(^-^) はーい、ありがとうです。お庭見にいきますね♪ (April 17, 2013 09:25:48 PM)
こんばんはぁ(・∀・)ノ
体調良いようでよかったです^^ 私生活で忙しそうですね~。 りんりんさんの作る糖尿食って美味しそうですね~^^ 作ってもらえる人は幸せ者ですね^^ 新玉ねぎも新にんじんも、甘くて美味しい季節ですね(・∀・)PP (April 17, 2013 09:31:17 PM)
こんばんはぁ☆
お体、大丈夫でしょうか?? りんりんさんは、忙しくても毎日お料理されているし お花も綺麗に育てているしで、素敵です! PP☆ (April 17, 2013 10:13:20 PM)
アリエルmf666さまこんばんわー!
>こんばんはぁ(・∀・)ノ > >体調良いようでよかったです^^ >私生活で忙しそうですね~。 そうなのよ。 >りんりんさんの作る糖尿食って美味しそうですね~^^ >作ってもらえる人は幸せ者ですね^^ いや、難しいですー。味をとるかカロリーをとるか・。 >新玉ねぎも新にんじんも、甘くて美味しい季節ですね(・∀・)PP > いつもありがとうね♪ (April 17, 2013 11:16:29 PM)
itao88さまこんばんわぁ☆
>こんばんはぁ☆ >お体、大丈夫でしょうか?? うん、大丈夫だよ。 >りんりんさんは、忙しくても毎日お料理されているし >お花も綺麗に育てているしで、素敵です! ありがとうです♪ >PP☆ > > ----- (April 17, 2013 11:18:30 PM)
これは私にも出来そうだし
身体に良さそうね。 取りあえずお身体は快調そうで よかったわ。 引き続き気をつけて下さいませね。 おばちゃんは心配してましたよ。 (April 18, 2013 08:36:10 AM)
久しぶり~♪
背中・腰の痛みがだいぶ良くなったようでよかった~。 検査の結果はまだみたいかな? ん?糖尿病食? ウチにも必要だわ~。 最近コンビニでも糖質制限パンがあるよね(山崎から出てる) 糖質●●gって書いてあって、小麦ふすまとかを使ったもの(ローソンに売ってた)。 普通の人でも、糖尿病食はダイエットなんかにもいいかも♪ このサラダも野菜たっぷりでヘルシーでイイよね(^^) この間、りんりんさんのレシピの新人参のサラダ作って、美味しかったよ(ブログにアップ済)。 応援ぽちぽち☆ (April 18, 2013 09:14:05 AM)
こんにちは(^O^)
身体の調子も楽そうなので安心しました♪ 今日のお料理もヘルシーだし美味しそうだね(*^_^*) 最近糖尿食ってお父様のかな… これからの季節は過ごしやすくなるからりんりんさんの体調も良くなってくれるといいな(*^_^*) 無理しないでね♪ (April 18, 2013 01:44:22 PM)
りんりんさん、こんにちは
痛みが無くなったんですね。良かったです。 余り無理をしないようにして下さい。 このレシピいいですね、今日は買い物済んでしまったので次回の買い物で春雨買ってきて作ってみます。 (^J^)☆彡 (April 18, 2013 03:04:49 PM)
こんにちは♪
新たまねぎはともかく新にんじんってあまり意識して食べたことないです。やっぱり違うもんでしょうかね。 いずれにしても火を通しすぎない加減が難しそうだなぁ。 (April 18, 2013 04:23:29 PM)
たまころ11さまこんにちわ♪
>これは私にも出来そうだし >身体に良さそうね。 さっと出来ちゃいますよ~。 >取りあえずお身体は快調そうで >よかったわ。 >引き続き気をつけて下さいませね。 >おばちゃんは心配してましたよ。 ご心配ありがとうです。なるべくうつぶせにならないように 昨日はしてたら今日は調子いいですー。 今筍茹でてまーす♪ (April 18, 2013 04:36:14 PM)
姉男さまこんにちわ~♪久しぶりですー。
>久しぶり~♪ > >背中・腰の痛みがだいぶ良くなったようでよかった~。 >検査の結果はまだみたいかな? うん、来週の火曜日に行く予定ですー。 >ん?糖尿病食? >ウチにも必要だわ~。 >最近コンビニでも糖質制限パンがあるよね(山崎から出てる) >糖質●●gって書いてあって、小麦ふすまとかを使ったもの(ローソンに売ってた)。 あるらしいけど(ブランの)こっちのローソンにはないの・。 私も食べたいんだけどなあ・。くるみといちじくのカロリー制限パンはある。 美味しいね。 >普通の人でも、糖尿病食はダイエットなんかにもいいかも♪ うん♪ >このサラダも野菜たっぷりでヘルシーでイイよね(^^) >この間、りんりんさんのレシピの新人参のサラダ作って、美味しかったよ(ブログにアップ済)。 アップしてくれたのーありがとう♪ 遊びに参ります! 新にんじん美味しいね♪ >応援ぽちぽち☆ ----- いつもありがとうですー☆ (April 18, 2013 04:44:16 PM)
じぇりねこさまこんにちわー♪
>こんにちは(^O^) >身体の調子も楽そうなので安心しました♪ ありがとうです~。 >今日のお料理もヘルシーだし美味しそうだね(*^_^*) >最近糖尿食ってお父様のかな… うちのおじさん(?)のですー。ひどいときは600位あるの。 >これからの季節は過ごしやすくなるからりんりんさんの体調も良くなってくれるといいな(*^_^*) >無理しないでね♪ > はーい、気をつけます。 じぇりねこさまもね♪ ----- (April 18, 2013 04:47:40 PM)
よりすぐりさまこんにちわ~♪
>りんりんさん、こんにちは > >痛みが無くなったんですね。良かったです。 >余り無理をしないようにして下さい。 ありがとうです。10時間うつぶせはやめます(笑) >このレシピいいですね、今日は買い物済んでしまったので次回の買い物で春雨買ってきて作ってみます。 >(^J^)☆彡 はーい、是非♪いつもありがとう。 (April 18, 2013 04:50:49 PM)
かつっぺさまこんにちわー♪
>こんにちは♪ > >新たまねぎはともかく新にんじんってあまり意識して食べたことないです。やっぱり違うもんでしょうかね。 柔らかく甘いと言われますが、硬さはともかく甘みはあるかなあ。 >いずれにしても火を通しすぎない加減が難しそうだなぁ。 > しゃきしゃき位が美味しいです♪ (April 18, 2013 04:54:40 PM)
お久しぶりです〜
体調も大丈夫なんですね♪ よかったです〜☆ 春雨サラダいいですね〜ヘルシーだし♪ 春雨っていうとついついアジアン系な味付けにしちゃう〜 韓国風とかタイ風(笑) あっさりとしたのもいいですよね☆ 応援PP! (April 18, 2013 05:43:09 PM)
∂ネコの手∂さまこんばんわー、お久しぶりでーす♪
>お久しぶりです〜 >体調も大丈夫なんですね♪ >よかったです〜☆ うん、ありがとね♪ >春雨サラダいいですね〜ヘルシーだし♪ オイル少なくするとヘルシーだよね。 >春雨っていうとついついアジアン系な味付けにしちゃう〜 韓国風とかタイ風(笑) >あっさりとしたのもいいですよね☆ アジアン系もいいよね。相方が嫌いなの・。 >応援PP! いつもありがとうね☆ ----- (April 18, 2013 05:49:33 PM)
りんりんさん こんばんは(^ω^)
ご無沙汰してしまい すみません!! なんとご体調が優れなかったのですね(><) 今は順調なようですが くれぐれもご無理なさらずです☆彡 わ~♪新たまねぎと新にんじんの春雨サラダですか! これはお野菜の甘味を存分に楽しめそうですね(^p^) とっても美味しそうです~♥ 鶏ひき肉を このように利用する方法があるのですね~♪ 勉強になりました! いつもありがとうございますのポチポチっとです☆彡 (April 18, 2013 06:16:26 PM)
こんばんわ
新玉ねぎ 新人参 美味しいでしょうねぇ~ 色合いもよくて 一味唐辛子でぴりっと 食欲をそそりますね。 お体 大事になさって下さいね。 応援P! (April 18, 2013 11:15:49 PM)
こんにちゎ(*^^*)
背中の痛みが治まって良かったネ でもまた痛みが出てくるとダメなんで、あまりムリは しないで下さいネ これで検査結果が異常なければ安心ですね 今日も、おいしそうな料理~ いつも、いろいろ考えられててスゴイですね~ (April 19, 2013 09:54:42 AM)
こんばんは。
いつもありがとうございます。(*^-^) 私も新たまも新人参も大好きですよ。 新たまは、シンプルにサラダでも好き。 春雨入るし、炒めてるから、チャプチェみたいですね。 新人参もたっぷりで美味しそうですね。 それに、鶏ひきだから、なによりヘルシーです。^^ 女子は嬉しい。☆ りんりんさん、お体充分気をつけてね~。 応援~PP☆ (April 19, 2013 07:24:20 PM)
アクセラ姫さまこんにちわ、遅くなりましたー。
>りんりんさん こんばんは(^ω^) >ご無沙汰してしまい すみません!! こちらこそですー。 >なんとご体調が優れなかったのですね(><) >今は順調なようですが くれぐれもご無理なさらずです☆彡 ありがとう♪思い切りさぼってまーす♪ >わ~♪新たまねぎと新にんじんの春雨サラダですか! >これはお野菜の甘味を存分に楽しめそうですね(^p^) >とっても美味しそうです~♥ ありがとう♪ >鶏ひき肉を このように利用する方法があるのですね~♪ >勉強になりました! そぼろが大好きなので・・。美味しいです。 >いつもありがとうございますのポチポチっとです☆彡 こちらこそいつもありがとうございますです☆ (April 20, 2013 05:15:01 PM)
あ――ちゃんさまこんにちわ、遅くなりました。
>こんばんわ >新玉ねぎ 新人参 美味しいでしょうねぇ~ >色合いもよくて 一味唐辛子でぴりっと 食欲をそそりますね。 ぴりっと美味しいです♪ >お体 大事になさって下さいね。 ありがとうございます♪ >応援P! 感謝☆ (April 20, 2013 05:20:28 PM)
☆まろりーな☆さまこんにちわ♪
>こんにちゎ(*^^*) > >背中の痛みが治まって良かったネ >でもまた痛みが出てくるとダメなんで、あまりムリは >しないで下さいネ >これで検査結果が異常なければ安心ですね うん、火曜日行こうと思ってます♪ >今日も、おいしそうな料理~ >いつも、いろいろ考えられててスゴイですね~ > いえいえ、ご無沙汰してごめんね。 あの服、後5cm長いといいなあ・。(でぶなもんで) ----- (April 20, 2013 05:25:11 PM)
minminママ2007さまこんにちわ♪雨ですねー。
>こんばんは。 >いつもありがとうございます。(*^-^) こちらこそありがとうです♪ >私も新たまも新人参も大好きですよ。 >新たまは、シンプルにサラダでも好き。 おかかかけても美味しいですよねー。 >春雨入るし、炒めてるから、チャプチェみたいですね。 >新人参もたっぷりで美味しそうですね。 あ、ほんとだ(笑)チャプチェ食べたいなー。 >それに、鶏ひきだから、なによりヘルシーです。^^ >女子は嬉しい。☆ うん、さっぱりです♪ >りんりんさん、お体充分気をつけてね~。 ありがとですー。 >応援~PP☆ いつもありがとうね♪ (April 20, 2013 05:29:10 PM) |