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私に出来ること


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私に出来ること [全527件]

April 02, 2009楽天プロフィール Add to Google XML

シンプルなベーグル  (5)
[ パンづくり ]  


   sJPG007.jpg
   (NATURA CLASSICA / NATURA1600)




   気がついたらもう4月!
   随分と久しぶりの更新になっちゃいました(^-^;
   
   我が家の子供たちも春休みに突入。
   とはいえ、長女は課外授業・長男は部活でほとんど家にいないので、
   あまり普段と変わらない日常を過ごしています(笑)
   (お弁当を作るのもいつもと一緒・沈)


   写真でベーグルを乗せたお皿は、四月の魚でお持ち帰りしたもの。
   昭和初期(?)ごろのものだそうです。
   ベーグルには粒マスタードを塗って、ハム&チーズを挟みました。
   自分用に手抜きな朝食(笑)


   我が家のベランダから手が届きそうな場所にある大きな桜の木。
   
    sIMGP7508.jpg

   先日の強風でずいぶん花びらが落ちてしまったけど、
   まだまだ満開でキレイ~♪
   
   この季節になると、我が家は毎日お花見状態です(笑)


   

   コロン♪とした形がとってもかわいい。
    アラビアの木製スプーン
   
   
   
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最終更新日時 April 03, 2009 08:18:28 AM
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March 22, 2009

四月の魚  (3) 
[ おでかけ ]  


   sFH020013.jpg
   
(NATURA CLASSICA / PRO400H)





   2月に温泉に行ったとき、吉井町まで足を伸ばして、
   大好きな古道具やさん「
四月の魚」へ久しぶりに行ってきました。
   (↑なんで今ごろ2月の写真かというと...
   フィルムを現像にようやく出したからデス(^^;)


   今まで何度もお邪魔しているけれど、
   いつ行ってもため息が出るほど素敵なお店です。



   sigatu2.jpg

   
   「写真はNG」という雑貨屋さんも多い中、
   こちらはいつも快くOKしてくださるので、
   お言葉に甘えてたくさん写真を撮らせていただきました(^^)



   sakana.jpg
    


   
   こちらでは、戦前~戦時中の頃のお皿をGETして帰りました。
   そのお皿の写真は、また後日(笑)




   パッケージが超かわいい!
    (あたしのは可愛くない・笑)
    名前が「NATURA CLASSICA N」ってなってるけど、
    あたしNATURAと何が違うんでしょ??
   




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最終更新日時 March 22, 2009 09:02:43 AM
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March 20, 2009

苺ゼリー  (4) 
[ お菓子づくり ]  


   sIMGP7355.jpg
   
(PENTAX K100Dsuper /SIGMA18-50mm F2.8 EX DG MACRO)






   ここ数日の福岡は、最高気温が20℃を超える陽気。
   ...暑いです(笑)


   こんな気温が続くと、冷たいおやつが食べたくなって、
   久しぶりにゼリーを作ってみました。

   参考にしたのはこちらのレシピ。
   
Cpicon ★いちごのゼリー★ by まーにゃん

   せっかくなので、ここ数年の定番おやつとなっている豆乳プリンも一緒に作り、
   2色のゼリーにしてみました。


   このゼリー、イチゴがやさしい甘酸っぱさで美味し~♪
   作った当日はゼリーがフルフルっとした食感でしたが、
   翌日はちょっと固くなってました。(それはそれで美味しかったけど)
   作った当日に食べきるのがオススメです。




   
   我が家で愛用中のTEEMA。
    なんと30%OFF!
    26cmプレートは本当に使いやすくて大活躍。
    この機会に買い足します♪
   



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最終更新日時 March 20, 2009 09:31:45 AM
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March 16, 2009

NATURA CLASSICA  (4) 
[ カメラ ]  


   sFH020012.jpg
   (NATURA CLASSICA / PRO400H)






   この日から恋焦がれて、
   ようやく手に入れたNATURA CLASSICA。(遅っ!・笑)


   

   sIMGP6585.jpg
   ストラップはこちらで購入。
    私のイニシャルでもある[R]をスタンプしてもらいました。





   本当に軽くて小さいので、今では「お散歩カメラ」として大活躍してます♪


   実は、2月の末に、恒例の温泉宿へ1泊2日で行ってきました。
   いつものように吉井町まで足を伸ばし、町を散策してきたのですが、
   その時も軽くて小さいNATURAが大活躍♪


   
   sFH020004.jpg
   吉井といえば白壁の町

   sFH020003.jpg
   ↑の酒蔵?の入り口に付いていたのは、こんな素敵な照明♪
   
   sFH020008.jpg 
   コーヒー屋さんの看板もレトロ
     


   
   
   がっつり構えて撮る一眼レフも大好きですが、
   コンパクトカメラの手軽さは、お気軽旅行にもぴったり!
   
   
   これで我が家は、家族の人数(ヒト3人+ネコ2匹)より
   カメラの数のほうが多いという事態に陥りました(笑)




   NATURAの詳しい情報は、こちらでどうぞ(^^)
   「NATURA BLOG」  
   
  



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    NATURA1600フィルムがもらえます。 
   





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最終更新日時 March 16, 2009 4:35:44 PM
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March 13, 2009

アップルケーキ  (4) 
[ お菓子づくり ]  


   sIMGP7270.jpg
   (PENTAX K100Dsuper /SIGMA18-50mm F2.8 EX DG MACRO)





   
   買ったリンゴがハズレだったので(笑)
   混ぜて焼くだけの簡単アップルケーキを作ってみました。

   参考にしたのはこちらのレシピ。
   Cpicon りんごのクリームケーキ by せつぶんひじき
   
   
   レシピは18cmの角型用ですが、
   今回は20cmのケーキ型で。
   イマイチ高さが出なかったので、次はパウンド型で焼いてみようかな。


   sIMGP7276.jpg



   ちょっと焼きすぎちゃったのですが(^^;)
   ケーキはしっとりしていて美味しい~♪
   イマイチなリンゴが、美味しいリンゴに変身してました(笑)




   今、一番欲しいケーキ型。かわいい~♪
   





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最終更新日時 March 13, 2009 07:34:15 AM
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March 10, 2009

あの人の食器棚  (10)
[ 本 ]  


  s-4-20081111.jpg
  (PENTAX *ist /TAMRON 28-75mm F2.8 XR Di LD)





   予約していたこちらの本が届きました♪
   器好き&伊藤まさこファンとしては、予約せずにはいられない1冊(笑)


   s-IMGP7259.jpg
   残念ながら、楽天ブックスでは売り切れのよう。

   
   「人の家の台所を見るのが好きだ」という著者・伊藤まさこさんが、
   19人の著名人のお宅にうかがい、
   料理をしながらキッチンや食器棚を見せてもらうというもの。
   その時に作った料理のレシピもしっかり載ってます♪

   料理家や料理人のキッチンが紹介されることはあるけれど、
   それ以外の業種の人々の、
   それも自宅のキッチンを見れることってなかなか無いので、
   私の好きな写真家、長嶺輝明さんや、
   漫画家の内田春菊さん(漫画は読んだこと無いけど)
   クウネルの編集長、岡戸絹枝さんなどなど、
   とっても興味深く読んじゃいました。

   人んちの台所&食器棚好きの人は必見です♪

   
 

   

   何度も読み返してます。
    

 

 

   
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最終更新日時 March 11, 2009 06:04:33 AM
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March 05, 2009

黒ごまパン  (4)
[ パンづくり ]  


   s-IMGP6972.jpg
   (PENTAX K100Dsuper /SIGMA18-50mm F2.8 EX DG MACRO)





   門間みかさんのリーン生地で「黒ごまぱん」を作りました。
   私、ハード系のパンを作るのが苦手デス。
   相変わらず、クープがイマイチ。(沈)

   これ、週末の朝ごはんになりました。


   s-IMGP6975.jpg
   質素な朝ごはん(^^;)
   

   我が家の朝ごはん事情。
   平日はごはん・週末はパンというサイクルなのですが、
   息子が中学生になったら、週末も部活があるので、
   なんとなく週末の朝ごはんも和食にする日が多くなりました。
   (お弁当も作らなくちゃいけないしね)

   なので自然と、朝食をパンにするのは息子の部活がない日限定に(^^;)

   最近食事パンを焼いてないな~と思ったら、
   あ、そっか!と、いまさらその事に気付いた私。
   遅っ!(笑)



   
      
      
   クープがうまく開かない度にコレが欲しくなっちゃいます(笑)
    ステンレス製天板&銅板の夢のコラボ。
   
   
   




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最終更新日時 March 05, 2009 08:50:45 AM
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March 03, 2009

桜餅  (12)
[ お菓子づくり ]  


   s-IMGP7215.jpg
   (PENTAX K100Dsuper /SIGMA18-50mm F2.8 EX DG MACRO)





   今日は桃の節句、ひな祭り~♪
   我が家はコレといって何もしませんが(娘ももう高校生だし(^^;)
   桃の節句にちなんで、桜餅を作ってみました。
   実はコレが初挑戦!(笑)


   もち米の色付けには紅麹パウダーを使用。
   もち米に、砂糖と紅麹パウダーを入れて一緒に炊いたら、
   食紅よりもナチュラルな、とってもカワイイピンク色になってくれました♪
   (体にもいいしね~♪)   



   s-IMGP7223.jpg


   
   もち米2合で、小さめの桜餅20個の出来上がり♪  
   お友達におすそ分けしたり、娘が学校の友達に持って行ったりで、
   すでに残り3個...。
   ひな祭りは今日なのに~。ま、いっか(^^;

   
   中には、イチゴ大福のときにまとめて作っておいたこし餡を入れました。
   つぶ餡よりもこし餡派。  
   てんさい糖を使った甘さ控えめの餡子なので、
   いくつでもパクパク食べられちゃいます。 
   砂糖と炊いているからか、もち米は今日になっても硬くならず、
   もちもち~っとしていてめちゃめちゃ美味しい~!(*^^*)

   やはり...食べすぎ注意デス(¨;)





   もち米も小豆も圧力鍋で♪
    我が家では使わない日は無いほど毎日活躍中!

   
   

   
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最終更新日時 March 06, 2009 06:41:14 AM
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February 27, 2009

いちご大福 2009  (6) 
[ お菓子づくり ]  


   s-IMGP7028.jpg
   (PENTAX K100Dsuper /SIGMA18-50mm F2.8 EX DG MACRO)




   今年もイチゴ大福作ってみました~♪(去年のはこちら

   イチゴのお菓子は、この季節だけのお楽しみ。
   今のうちにたくさん食べとかないとね~(笑)


   
   s-IMGP7034.jpg s-IMGP7043.jpg
   お友達にもおすそ分けしました♪


   小粒のイチゴ1パックで22個の大福ができました。
   今年はこしあんも求肥も厚めで、食べ応え満点のイチゴ大福に(^^;
   こしあんは、圧力鍋とフープロで作るお手軽バージョン。
   最近はこの作り方に落ち着きました。

   
   出来立てはイチゴも新鮮でみずみずしく、
   求肥がやわらか&もっちりで美味しい~♪
   気付いたら、あっという間に3つ完食してました。

   食べすぎ注意(^-^;


   


   ケンタロウさんがTVで紹介してました!
    実はひそかにケンタロウファン(笑)
    気になる~!
   



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最終更新日時 February 27, 2009 2:33:46 PM
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February 24, 2009

シフォンケーキの手はずし  (8) 
[ お菓子づくり ]  


   s-IMGP6819.jpg
   (PENTAX K100Dsuper /SIGMA18-50mm F2.8 EX DG MACRO)





   バレンタインデーに作ったココアシフォン。
   こちらは義理チョコ用(笑)


   最近、よくシフォンケーキを焼いていたのですが、
   なぜか型から外すときに失敗し続けてたんです。(涙)
   シフォンナイフは持っていないので、
   「やっぱりシフォンナイフを買おうかな~」と思っていたところ、
   こんな動画を発見しました。


   「シフォン手はずし」


   これ、ちょっと衝撃です。
   ええっ!そんなことしていいのっ!
   マジで?ひょえ~!って感じです(笑)

   で、↑のココアシフォンを手はずししてみたら、なんとか成功!
   嬉しすぎて、はずした直後の写真撮るの忘れちゃいました(^^;
   
 
   実はこの方法、以前かなり流行ったらしいです。
   知らなかった~!


   
   カ、カワイイ...
     

   
   
   

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最終更新日時 February 24, 2009 09:02:36 AM
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