★アメリカのケーキミックス★
いよいよ年末に近づいてきましたね。今日はこちら関東はとってもいいお天気です。昨日は風もすごかったけれど今日は風もほとんどなくて小春日和です。最近はなんだかんだと忙しくてブログの更新もさぼってしまっていたのですが今日はほっと一息の一日です。おまけにお天気もよくて大掃除にとってもいい日!なのですが・・・、心の中で大掃除を拒否しているのかまた「何か作りた~い!!!」病が発病してしまいました・・・。大掃除・・・しなくちゃいけないのに・・・。しなくちゃいけないのに・・・、私の手は心と裏腹にちょっと前に主人のアメリカ出張の際に買ってきてもらったアメリカのケーキミックスの箱を「ベリッ」と開けているのでした!。よ~し、お天気もいいし、気持ちもいいから「ケーキを作ろう!!!」どんなケーキかというと・・・こちらは裏面もちろん作り方は全部英語で書かれているのだけど作り方は写真のように絵で描かれているので英語ができなくても大丈夫!絵の通りにケーキMIXと材料(卵、水、オイル)を交ぜるだけ超~簡単なのです!。で、出来上がりはこんな感じ一箱でこんなに出来ちゃうのです!。我家には食べ盛りの男の子が2人いるのですがこれはちょっと多すぎる!!!。(日本のケーキMIXだったらパウンドケーキ型に2本出来たらいいかな?って感じです。)先日クリスマスケーキも食べたばかりなのに・・・・・・というわけでご近所にちょっとおすそわけ!日本のケーキの味とちょっと違うのですが子供達はこの味が大好きです手作り大好きな私・・・。最近忙しくて何も作れなかったので今日はとってもいい達成感を味わえました・・・。・・・が、大掃除、どうしよう・・・。