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March 13, 2007
テーマ：食べ物あれこれ(49818)
カテゴリ：ほしいもの
ＣｏｕＣｏｕさんからこの間
コメントで教えていただいた エルブ・ド・プロヴァンスというものの存在・・ おいしそうな響きですね～ 料理本で見たことあるような気もするけど よくわからないので調べてみました  簡単なのありました！  こちらのお店は他にも 心引かれるものが！ 色々調べてると新しい発見ありますね～   私が見たルクルーゼが出てくる料理本では、 ムール貝の料理には決まって 青のルクルーゼが使ってありました。 そのたびココットの青もいいな～と 物欲が沸いてしまいます。ははは・・  こちらのショップはチーズに エルブ・ド・プロバンスというのもあり！のようです。  おいしい料理できたらいいな  ご訪問ありがとうございます  よかったらポチットお願い致します。 
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つい最近このハーブを使った記事を書いたばかりだったので、思わずコメントさせていただきました。キッチンが素敵な香りでいっぱいになりますよ♪
http://ukdays.blog38.fc2.com/ (March 13, 2007 02:36:59 PM)
お手製で簡単にできますよ。
ポピュラーなのはタイム、ローズマリー、オレガノをMIXしたものです。 スパイスコーナーでこの三種をお求めになって１：１：１の割合でMIXして瓶に入れておけば使いやすいですよ。 私はこれに塩も加え使う前にシェイクしてお肉の下味をつけています。 (March 13, 2007 10:08:17 PM)
Risaさん
こんばんは！ご訪問、コメントありがとうございます！そちらにもお邪魔しました☆英国在住なんですね。同じ話題が持ててうれしいです。エルブ・・・はスープにも使えるのですね～。わくわく。 (March 13, 2007 10:42:34 PM) |
