日々のあれこれ

　
　　

下町出身の親方ならではのメニュー　もんじゃやきを初めて注文してみました。

ぐつぐつになって出てくるので、熱いから注意です

ちゃんと　もんじゃのヘラもつけて出してくれるので、気分が盛り上がります。
（この味が忘れられなくて、その次に行ったときも　また注文しちゃいました）


本来、焦げたところをヘラでこそげながら食べるもんじゃ　ですが、これだとおコゲができないので　それを補うために上のヒラヒラ（あげたワンタンの皮）がついているんだそうです。

このヒラヒラにもんじゃをすくいながら食べると、も～～～最高

ビールに合う！　　（ノンアルコールビールだけどサッ）


親方は子供の時に食べから牛乳と一緒でも平気だそうです。
え～～～～～って思ったけれど、　給食で牛乳とごはんとか平気だったのと同じかと思えば、
ま、ありかな？（笑）