日々のあれこれ

　　

　　肉燥麺（ひき肉入り台湾風そば）



あるお方からおいしいって教えてもらい、このお方も、病み上がりにおたべになった
「台湾風煮込みそば」を目当てに、今年最後の食べおさめ♪～～～

が、ほかのものでオナカ一杯になってしまったので、予定を変更して、
「ひき肉入り台湾風そば」に初挑戦しました。

ん～～～　お肉がはいっているからコッテリかと思いきや、かなりさっぱりあっさり♪
　

煮込みそばより、こっちのほうがさらに軽めかも？
苦手だった香菜も、完全克服で、これがないと、物足りないって思うくらい。
普段はひき肉の具のほかに肉団子が１つはいるらしいのですが、年内あと１日なので、もう今日はだんごがなくて、かわりに魚だんごを１ついれてくれました。
おぉ～～台湾のだんご～（台湾からもってきてるからあたりまえ）


この日は大根もちもあって、もちろん注文。ラッキー
今日はXOジャン炒めでなく、台湾風に甘めのタレをつけながらたべました。
写真を撮るといったら、「あれのせる？」と言われ、
迷わず、お願い！
　　

そう、あれとは、香菜。

　

ほかの人が頼んだ蛋花湯（玉子スープ）５００円も、おいしそうでした。
ヌシさん、病み上がりだったら、こっちもよかったかもね！

　屋台のお料理、あと３回分くらいアップできていない・・
　順不同になりますが、徐々にアップしていこうと思います。