日々のあれこれ

　　　　　　

　生きている大きなホタテをガッと殻を開けたところが上の写真
　
　ママ「え？これを撮るの？」

　うん。撮らせてもらいました。



　　それを、調理して蒸して、上にトッピングをして出してくれたものが、

　　　コチラ　　↓
　


　　　　　　　
　　　　　　　新鮮活ホタテ料理　時価（本日は１ケ　７００円）
　　

　ホタテはぷりっとジューシィかつ甘いの。
　そして、殻のお皿にはあふれんばかりのホタテのダシがでたおつゆ・・・
　
　
　うま～～～～　


　前回訪問時に、常連のMさんがトナリで食べていたのを、横目でチェック。
　
　その時は　１６００円と書いてあると勘違いしてて、高いなぁ、あれ２ケでこの値段なのかなぁ～１ケかなあ？１ケならちょっと高いなぁ・・・と　思っていました。

　ママが、「今日のはこの前より大きいから高いです。でも　ものすごくいいホタテですよ」
　
　っていうので、

　「これ１ケの値段？」と聞いたら

　「そうです」という。

　「でも１７００円はちょっと高いからなぁ・・・」と言ったら

　「え？　ちがいますよ。１ケ　７００円ですよ！」

えっ！　じゃぁ、この前は？

　「この前は６００円。今日はこの前より大きいから７００円。高いけど、でもオススメよ」

　「え？１７００円じゃないの？」

　「　１７００円なんかやったら、誰もたべてくれないですよ。でもこれは、自信ありますよ」

　これで、７００円は安いと思う。

　超～～～おいしいです。

　活ホタテなので、値段は時価になるし、ママが納得した値段、新鮮さでないと
　絶対仕入れないそうです。

　だから、メニューでみかけたら、とにかくまずホタテを！