テーマ:三重のおいしいもん(2404)
カテゴリ:〇本日のお料理風景あれこれ・・・
三重県最北端 いなべ市 「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。 2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。 当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。 いろいろございます。是非ご覧下さい。 11月28日まで PayPayクーポンをご用意しています。 20パーセント還元でとってもお値打ち! クーポンの獲得は、コチラから! 本日は、2021年 11月20日 土曜日。 仕入れ物のご紹介から。 「とらふぐ」入荷。 本日は、2本。 京都の中央卸売市場から直送。 活き締め後、猛毒の部位を取り除いた「身欠き」状態で仕入れております。 一晩熟成させて、明日のてっさ ステーキ会席のお造里に・・・。 今回は、白子持ち。明日のお客様、ラッキーですね~。 続いて。お料理風景をご覧いただきましょう。 七五三のお祝いでお越しのご家族様のご来店。 扇の間にご用意しました。 30畳に5名様。密ではありませんよね。 最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。 お座敷の隅には、パーテーション(アクリル板)もご用意しています。 どうぞ、ご利用くださいませ。 お座敷の隅には、 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをご用意しました。 数字バルーンも。 ご家族様のお献立です。 地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。 結構いろいろあるでしょう~。 一番人気の雅会席(5,500円)のご注文でした。 「お造里」です。 カマスの炙り まぐろ 明石のたこ 甘海老 の盛り合わせ。 庭で採りたての松葉を添えて・・・。 コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード 数字バルーンをお持ちになっての記念写真、 いい思い出になりますよね。 お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間ほどお待ちください。 2015年 123組 2016年 203組 2017年 228組 2018年 224組 2019年 217組 2020年 177組のお客様がご利用になった 記念写真撮影 郵送サービスって? (撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年91組目の皆様でした。 (料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。 うまく撮れない場合もございます。 無料サービスということで、ご了承ください。 Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。 2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。 A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました! 料理長 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.11.21 06:55:17
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