「極上 牛タン ステーキ重」のご注文でした~。三重県いなべ市 阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年2020年4月7日から「おうちでお食い初めセット」の販売を始めました。「おうちでお食い初めセット」5,000円。(税込 5,400円) 詳しくは、ブログ内 おうちでお食い初めセットカテゴリからご覧下さい。 ご注文お待ち申し上げます。本日は、2021年7月22日 木曜日。この春からはじめた「極上 牛タン ステーキ重」。1膳3,200円(税込3,456円)本日は、1膳のご注文を承っていました。累計4膳目のご注文です。ありがとうございます!(あまりご注文が無いので、HP内のテイクアウトラインナップからは、 最近 外しました。現在、裏メニューのような存在です。) 大人気の「テイクアウト うな重」大人気の「黒毛和牛 ハラミ ステーキ重」と同じ価格ですよ。極上 牛タン・・・本日の牛タンの様子です。牛タンの中でも「タン元」と呼ばれる脂ののったところ。脂のサシが入り、やわらかくとても美味しいです。分厚く切っても、噛み切りやすいです。(念のため、包丁目を入れてから焼き上げております。)本日の盛り込みの様子です。上質な紙おしぼり お箸 紙袋をお付けしています。レモン 味変(あじへん)用だしタレ 柴漬けいなべ産の刻み葱もたっぷり盛り込んでいます。大人気のうな重大人気の黒毛和牛 ハラミ ステーキ重と同じく、焼きたて 炊きたて ホッカホカ をお詰めしていますよ。極上 牛タン ステーキ重のこと、毎回の盛り込みの様子は、「極上 牛タン ステーキ重 カテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 料理長