今日も元気で

　　　　現在、血圧２２０。

　　　　なのに、一向に大人しくしない困ったちゃんで、
　　　　先日は目に出血までされた　ぱぱさんち　で、酒粕のご案内が。。。。


　　　　　　　　高い血圧に目の出血、となれば、
　　　　　　　「　高血圧で眼底出血　→　視野欠損したりうりう　」を即座に連想され、
　　　　　　　　震え上がられたそうだが、逆睫毛のせいで眼球を擦ったためと判明。


　　　　　大事無くて何より。
　　　　　んでも、少し安静にしなさい、という天の声だと思う。。。



　　昨年12月に、ぱぱさんちの新酒を３種いただき、倖せなひとときを満喫した　。

　　『　絞りたて　』『　原酒　』　から、予測はしていたが、純米吟醸は、かなりの辛口。
　　諂いのない、きりりとした男性的なお味、といった感じ。

　　その酒粕、となれば、是非とも賞味させていただかなくては！！


　　　　　　　んでもって、 ついでに
　　　　　　　あのめちゃくちゃ美味しくて忘れられない原酒もいただいちゃおぅ。　


　　　　私書箱メールをすると、折り返し 日頃のぱぱさんからは想像できない ご丁寧なお返事をいただき、
　　　　またまた　 夜に上槽予定のタンクがある との由。　

　　　　その鑑定後に、それを詰めていただくことになる。　
　　　　冬、ならではの倖せではないだろうか。


　　　　　　　かくて、10日午後に私書箱メールを投じ、早くも12日、本日朝、
　　　　　　　はるばる福井から、原酒２本と酒粕６ｋｇがお越しになった。

　　　　　　　体調お悪いなか、早々に御手配下さり、申し訳ないこと。。。






　　　　箱を開けると、酒粕の良い匂い。

　　　　すぐさま、ネットバンキングでお代金を振り込み、
　　　　原酒に手を合わせて、２本とも冷蔵庫にお入りいただき、
　　　　ぅっとりしつつ、酒粕を千切っていただく。

　　　　んーーーー。　酒粕！　よ～く絞ってある感じ。

　　　　オーブントースターでちょっと焼くと美味しい^^*☆


　　　　　　　　　。。。毎年、夫の親戚宅からいただく、小さな小さな酒米の残る
　　　　　　　　　非売品の神戸の大吟醸の白い酒粕と比べてはダメダメ＞ぢぶん。

　　　　
　　　　神戸のは、全て焼いていただくことにし、ぱぱさんちのは、甘酒に。
　　　　 朝 だというのに、るんたった♪で甘酒をつくる。

　　　　私の好みは、スプーンで掬わなくてはならないほどの濃ゆい甘酒。
　　　　お砂糖はほんの少々。
　　　　沸騰させないから、アルコール分は飛ばない(笑)。

　　　　朝から、美味しいぞ～～～＼(^o^)／☆☆☆


　　　　　　　　　。。。はっと、カロリーに気付いて、お昼は抜くことにする。

　　　　　　　　　。。。たくさんつくっちゃったけど、
　　　　　　　　　金曜日に会社の健康診断があることを思い出す。　

　　　　　　　　　しまったぁ～。　健康診断が終わってからつくれば良かったぁあ( ┬_┬)。


　　　　　　　　　２ｋｇ袋×３。
　　　　　　　　　どちらもお酒は全くダメだけれど甘酒が好き、という義母と実家の母に１袋ずつ。

　　　　　　　　　明日はちょうど出社日で、早速実家の母に持っていけます。
　　　　　　　　　ぱぱさん、有難う☆☆





『　越の鷹　』酒粕ご入用の際は、ぱぱさんちの私書箱から直接。（13日まで）
楽天さんで入手できるのはこちら。