今日も元気で

　　　　　　　不慮の事態とは言へ、夫に待ちぼうけを喰わされた３時間半。



　　　　　　　その間に書店立ち読み(汗)で仕入れた　『　酢トマト　』レシピ　では、

　　　　　　　　　　なんで、お塩だけでこんなに美味しいトマトを
　　　　　　　　　　わざわざ、こんなに不味く食べなきゃあかんのん(;;)？

　　　　　　　な結果（　私にとっては　）となってしまったのだったが、

　　　　　　　その後、ネットであれこれググり、

　　　　　　　そのまま同じお酢に、お塩、胡椒多め、鷹の爪、ローリエを入れ、
　　　　　　　もう一度挑戦してみた。
　　　　　　　最初のレシピのお砂糖が効き過ぎているため、黒酢も少々足す。


　　　　　　　　　　したらば、滅茶苦茶美味しくなって、思わず万歳＼(^o^)／☆　　

　　　　　　　　　　お水で薄めていないため、濃厚だったお酢の匂いも
　　　　　　　　　　胡椒とローリエで、全く気にならなくなっている。


　　　　　　　これなら、トマト好きな皆さまにも、胸を張ってお勧めできます^^*☆
　　　　　　　　（　パクチのおねぃさん、後の方のレシピならＧＯＯＤですぜ！！　）

　　　　　　　まさにノンオイルのドレッシングに浸して食べてる感じ。
　　　　　　　現在、食べる端から、どんどんトマトを切っては漬け、切っては漬け。
　　　　　　　とうとう、酢トマトをつくる壜を３つに増やしました(笑)。


　　　　　　　　　　おなかが空いたとき、暑くて冷たいものが欲しいとき。
　　　　　　　　　　冷蔵庫から出しては食べています^^*☆　美味しいですぅぅ～☆