フロマルージュ(完熟マンゴー)とフロマドール(完熟金柑)
フロマルージュ(完熟マンゴー)とフロマドール(完熟金柑)温暖な気候の宮崎県宮崎市、ここ宮崎に多くの人を虜にするスイーツを扱う人気のパティスリーがあります。宮崎駅前からパームツリーがある通りをしばらく進んだ所にそのパティスリー「ブランダジュール」があります。「ブランダジュール」は、元々はフレンチレストランを営んでいたオーナーの宮田さんが、お店のフレンチコースで出していたケーキに人気が集まったことで、2002年にフレンチレストランのスイーツ専門店としてオープンしたことから始まりました。その独創的なデコレーションやフランス菓子の繊細な味が話題となり、スイーツ界にその名を轟かせることに。それから本格的なフランス菓子に取り組み、今では宮崎市内に4店舗を構えるまでに至りました。そんな「ブランダジュール」の数あるケーキの中でも一番人気なのが「フロマドール」。フランス産の高級クリームチーズと希少な完熟金柑を使用した、上品な味わいのチーズケーキです。この「フロマドール」が生まれたきっかけは宮田さんが、宮崎の素材を使ったケーキを模索していた時、宮崎空港から「宮崎の名物になるお土産が生菓子でできないか」という依頼があったそうです。その時丁度、完熟金柑を使ったチーズケーキを開発中だった宮田さんは、それをベースに何度も試行錯誤を経て「フロマドール」を完成させました。今では、空港で1位2位を競う人気の商品になりました。下はサクサクのサブレ生地。上は濃厚なフランス産のクリームチーズにスペイン産のレモン、そしてマンダリンリキュールのさわやかな柑橘系の香り。ここで出てくるのがあのこだわり完熟金柑ジャム。サブレ生地とクリームチーズに出逢います。この完璧な三位一体の調和によって、このチーズケーキを食べる人を必ずうならせる一種の芸術品に昇華していきます。口の中に広がる爽やかで深みのある金柑の香りは忘れがたく、普通のチーズケーキとは一線を画したハイクオリティなお菓子です。クリームチーズ独自の持つ塩分が完熟金柑ジャムの甘さを一段と引き上げているのがまず一点。そして噛めば噛むほど完熟金柑ジャムに含まれている粗切りの金柑の皮が口の中ではじけます。【美味!限定】フロマルージュ(完熟マンゴー)とフロマドール(完熟金柑)計12本セット【送料無料】 スイーツ探検隊 楽天人気お取り寄せ楽天チョコレート 人気お取り寄せスイーツ楽天チーズケーキ 人気お取り寄せスイーツ楽天プリン 人気お取り寄せスイーツ楽天お菓子・和菓子 人気お取り寄せスイーツ