Saraのマレーシア子育て日記

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うちでは市販のチャーシューしか食べたことがないのですが・・、
マレーシアにいたときに食べていたチャーシューライス（チキンライスのチャーシュー版）のチャーシューがおいしかったなぁ。

もちろん屋台によって味は微妙に違うのですが、旦那実家近くの屋台でお持ち帰りしてきたチャーシューライスははずれがなかったです。

おそらく、旦那はじめ旦那の家族は皆味にうるさく、1度食べておいしくないとそこでは買わないでおいしいお店でしか買わないというのもあったからだと思います。

私が好きなのはBBQポークですが・・、
お肉の硬さと使っている甘辛いたれの味がちょうどよかったです

それから旦那の親戚が経営しているoversea restaurantの主力メニューもチャーシューです。

もし、マレーシアへ行く機会があったら是非チャーシューを注文して見て下さい。

Oversea Restaurantのサイト（英語・中国語のみ）はこちら↓
http://www.oversea.com.my/main.asp

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