おはようございます。

ついに4月突入ですね。新しい年度がスタートしましたよ。

年度替りのこの時期、いろいろと忙しくなります。私の職場はでっかいコンサートなんかを行うホールなんですが、震災以降、1年間休館しておりました。それがこの度、ついに修繕工事が終了し、やっと再開館にこぎつけました。

私は昨年の休館中に異動してきてたもので、このホールの通常営業状態をまだ知りません。最近になってやっと肌で感じることができつつあります。

とにかくいろいろと忙しいこの時期、身体が慣れるまでは無理せずぼちぼちやっていくしかないですね。

さて、本日の私は休日です。普通は火曜日が休みなんてことはないのですが、日曜日に出勤した分の代休です。

せっかくの休日、どこかに出かけてみるのもいいんですが、今日は台風並みの低気圧が近づいてるとかで、ちょっと不安。てなわけで、家でぼーっとしてますよ。たまにはこんな日もいいもんだ。

さて、そんなわけであまり今日はネタもありません。そこで、ここ数日のつまみ画像。

まずはこちら。3月25日のつまみ。

鶏胸肉を煮込みました。ちょっと味を染み込ませてから焼いて、そんで煮込みました。あとは大和芋をわさび醤油で。これはこの間、東京の池の端藪蕎麦で食べたものを真似したもの。酒は「一ノ蔵 特別純米酒」。

お次はこちら。3月26日のつまみ。

この日は豚肉とキャベツをホイルで蒸し焼きに。いつものおばちゃんとこで以前出してた料理を真似しました。ポン酢で食うと酒にあいます。それと辛子明太子。酒は「八海山」。

続いてはこちら。3月27日のつまみ。

鶏肉の卵とじ。ご飯に乗っけても美味いですが、つまみにもいいです。それとキャベツとしめじと豚肉の炒め物。酒は「酔鯨」。

最後にこちら。昨日4月2日のつまみ。

砂肝と鶏肝の煮物。生姜もたっぷり入れてみました。それとほうれん草のお浸し、さらに卵焼き。酒はこの日も「八海山」。

と、こんな感じで飲んでおります。

さて、今日はこれから何もしません。昼飯はラーメン食ってくっかな。

夜からは阪神戦観戦といくか。あ、でも天気が心配。ダメっぽいなあ。まだ開幕してからテレビ観戦してないんだよな。金曜日は夜まで仕事で、土日デーゲームの時は出勤だったし。

ま、たまの休日だし、のんびりすっかー

mixiチェック

シェア

おはようございます。

今日は月曜日でお休み。そんなわけで午前中に更新してますよ。

昨日の日曜日はお仕事だったんですが、その前日の土曜日はお休みだったもんで、ちょっと遊びに行ってきてました。本日はその時のことをご紹介。

向かった先は会津地方。喜多方市の山都町。毎年何度かは訪れるそば処です。今回はここで「寒ざらしそば祭り」というのが行われるので、行ってきました。

寒ざらしそばというのは、その年に採れたそばを冷水にさらして甘みを強くするもの。風味が良くて美味しいんですよ。

この寒ざらしそば祭り、昨年もくる予定でした。ところが、祭りの前日にあの大地震。おかげでイベントは中止。とても残念な思いをしました。今年はなんとか開催にこぎつけたようですが、おそらく関係者の方々には並々ならぬ苦労があったと思います。ただただ、ひたすら感謝です。

2010年3月に参加した時はこんな感じでした。→2010年3月15日の日記

さて、その寒ざらしそば祭り。今年は友人エバくんと一緒に参加しました。猪苗代町で待ち合わせて、山都町へ向けてとっとこと。

開始時間の20分前に会場の山都体育館に着くと、すでに車がギッシリ。あれ？ 昨年よりも多い？ しかも県外からの車多数。一番遠いナンバーだと神戸ナンバーなんてのが……

どうやら祭りのお客様ではなく、そば打ち検定の参加者だったようです。そういうイベントもあるんですね。さすがそば処山都町。

さて、そうこうしているうちに開始時間の10時だ。会場突入です。

このイベント、毎年前売り券を買ってたんですが、今年はちょっと忙しくてバタバタしてるうちに買いそびれてしまいました。なもんで、当日券で参加。足りなかったら追加券でそば追加だ。

さて、食うぞ。まずはこちらから。

さらしなそば。白く美しい上品なそば。鶏でだしをとった暖かいつゆでいただきました。このそば祭りでは初めての試みだな。美味いです。

そしてこちらは田舎そば。先ほどのそばとは雰囲気が変わりますが、こちらも美味しいです。

そしてさらに、おろしそば。田舎そばに大根おろしと鰹節を乗せてつゆをぶっかけた豪快なそば。これも美味い！

そしてこのイベントではそば以外にも料理が食べられます。

こちらは会津の郷土料理こづゆ。

こちらは天ぷら。左の丸いものは饅頭の天ぷらです。

こちらはわらびのお浸し。やばい、酒飲みたい……

と、こんな感じで食べまくりました。もっとも、食べ足りなかったので、さらしなを追加購入しましたが。

とにかく美味かったですね。先日の江戸そばの老舗のような洗練されたそばもいいですが、こんな素朴な田舎そばもたまりません。やっぱりそばサイコーっす。

あ、会場の外には屋台も出てました。こんなの買っちゃいました。

牛タン。これもうめえ。

さて、この後はちょっと会津若松で時間を潰したりして家に帰りました。そんでもってさらにもう一つイベント。

いつものおばちゃんのところで飲み会でした。

こんな食って飲んでしまくりの一日でした～

mixiチェック

シェア

こんばんは～

久しぶりの更新になりますね。

最近は年度末ということでいろいろ忙しく、ブログの方も休みがちになってました。

まあ、毎年この時期はバタバタしてるもんですがね。

今年は新しい職場に移ったもんだから、いろんなことが初体験で、いつもの年以上に慌ただしさを実感していますよ。

そんな時期なんですが、昨日は以前に休日出勤した日の代休となりまして、お出かけしてきました。

行った先は日本国首都、東京都！ なんか先月も出張で出かけたんですが、今月も行ってきましたよ。というのも、上野の国立科学博物館で「インカ帝国展」というのが行われているからなんですね。これ、以前から楽しみにしてたんですよ～

あ、こちらにインカ帝国展のリンクを貼っときますわ。

インカ帝国展

ちなみに、いつもならあちこちに車で出かけるんですが、今回は高速バスで出かけました。郡山から東京駅まで2,500円なんで、これはお得。改めて考えると東京と福島って近いなあと思いますね。俺が秋田に帰るよりも近いし！

この高速バスで東京に、というプランは昨年の夏にも実行したことがありました。国立博物館で「空海と密教美術」という展示が行われていた時でした。 その時の日記

あの時は、展示の他に上野藪蕎麦で蕎麦を食うという目的がありました。そして今回は？

今回も蕎麦です。今回も有名な蕎麦屋に行きたいと思い、藪蕎麦御三家の一つに数えられる「池の端藪蕎麦」に行くことにしましたよ。

池の端藪蕎麦

で、当日。予定通り朝6:30分に高速バスで郡山市を出発。
ほぼ定刻通りに東京駅に到着しました。そして山手線で上野駅に。そこから歩いて目的の池の端藪蕎麦へ到着。さー食うぞ。

まずはこちらから。

いきなりお酒です。蕎麦屋で飲む酒はうまいっすよ。つまみはわさびいも。大和芋をすりおろし、山葵醤油でいただくものです。これがなかなか酒が進む。

そんな風に酒を楽しんでいるうちに蕎麦登場。ざるそばです。ここのそばは裏返したざるの上に乗ってるんですね。

やっぱり老舗だけあってレベルが高いです。歯ざわり、風味、いうことないですよ。上野藪蕎麦の時も思ったんですが、やっぱりつゆが濃いですね。でも、上野の時ほど強いインパクトはないな。ただ、つゆも含め、美味いのは確かです。

さて、蕎麦を楽しんでから科学博物館へ。そしてインカ帝国展を楽しみました。強い印象が残ったのは5体のミイラ。爪や歯がこんなにも綺麗に残るんだな、と妙なところに感心してしまいました。

あと、3Dシアターで見るマチュピチュの風景はすごかったです。実際にそこに行ってきたかのような感覚を覚えました。

この後は新幹線で郡山へ帰りました。そしてすぐにいつもの場所へ。そう、おばちゃんところ、やきとりやまじん。

この日のお通しです。肉豆腐とクキタチおひたし。

この時は、研修で郡山に来たというお客さんがいて、その人が秋田から来た人で、しかも俺の実家近くにいるということで話が盛り上がりました(さらには大学の後輩でもあった！)。

そして、ゆっくり酒を楽しんでからは駅前に。ちょっと小腹がすいたんでラーメン屋へ。

麺屋くさびというお店の豚骨醤油つけ麺。スープが濃厚だったな。酔っててはっきりしないけど。

と、こんな感じでいろいろと充実した一日になりました。

またこんな感じで遊びまわりたいですね。

mixiチェック

シェア