毎日を記念日に。

ある晴れた日曜日。


次の目的地を目指して、さらに車を走らせます。



どんどん緑が深くなる。

どんどん目的地が近づいてくる。




道の脇には川が流れていて、

多くの家族連れが、夏を楽しんでいた。


そんな景色を横目に見ながら、

車をさらに山の奥へと進める。





木のトンネルを潜り抜けると、ついに見えた。



心が躍る。

何でこんなにワクワクするんだろう。


そうか、夏にここへ来るのは初めてだからだ。





　　　　　　　『パパゲーナ』



青い空と、緑の木々が出迎えてくれた。

何て「夏」の似合う場所なんだろう。



とても素敵なオーナーと奥様。

軽く談笑し、パンを受け取る。


時間の流れが、とてもゆったりと感じる、不思議な空間。






★全粒粉クッキー★


どっしり重い、パパゲーナのクッキー。

一口齧ると、全粒粉の旨味、バターの甘さが、
口の中を駆け巡る。
噛みしめる程に、美味しさが滲み出てくるの。

間違いない。
これが、私の大好きなパパゲーナのクッキー。

本当に美味しいと思う。





★パン・ド・カンパーニュ★


今回は友人と半分こ。

まず、酵母の酸味がふんわり広がり、
その後から粉の香りが優しく香る。

どうやら今日は、酵母がかなり元気みたい。

さーて、この美味しいパンを、どんな風に食べようか。
考えただけでワクワクします。





★パン・オ・レザン★


ちょっと、おすそわけしてもらいました。

レーズンはあくまでサブ。
酵母の香り、粉の美味しさがメインという感じ。

レーズンの入りがまばらなのは、端っこだから？
でも、この所々のレーズンがアクセントになり、これはこれで楽しく食べれる。

これは、バターを付けて食べようかしら。





★パン・オ・ノア★


これも、ちょっとおすそわけしてもらいました。
おかげで念願の全種類制覇！

カンパーニュにクルミが入ったもの。
これも、クルミはあくまでサブ。











パパゲーナのパンは、もちろん美味しい。

でも、パパゲーナの魅力は、パンだけじゃないと思う。


この店を取り巻く雰囲気が、自然が。

パパゲーナのパンをより美味しく引き立たせてるんだろうな。




店のすぐ外の木に、クワガタを見つけた。

そんな風景が、当たり前にある世界。



美しく 色づき始めたブルーベリー。

「食べていいよ」と微笑むオーナー。


　　　　　








時と共に失われつつある物が、

まだまだ ここにはギュッと詰まってる。


そんな気がした。



そして、やっぱりこの店には、夏が一番よく似合うなぁと思った。



もっとのんびりしたい気持ちを胸に、

パパゲーナさんを後にした。








帰り道、川辺で車を止める。


夏の熱い熱い日差し。

うわー、焦げそう！！


川岸まで降りたかったけど、下に降りる道がわからず断念。



草むらに、蛇の抜け殻を見つけた。

ここは、「キャー 触れない！」とか言うべき？（笑



美味しいパンと、豊かな自然。

焦げる程に眩しい太陽。

そして、隣でバカ写真を撮る友。（撮ったのは私だけど）



ゆっくりと過ぎ行く夏。



しみじみ思う。

いいねぇ、こんな日曜日。