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カテゴリ:庭の花
先週の日曜日は 家の裏にある秋葉神社のお祭りでした。 ![]() かれこれ35年前くらいに一度お当番をしたことがありますが (当地に来てまもなくで大変だった) 神事に奉納するおぶっく(お米にあずきを入れて炊きおにぎりにしたもの)を作り 参加者のお昼を用意しました(~_~) 買い物リストや前日からの準備 半月ほど前から頭が重かったわ(´ε`;) 細々したものや当日のお手伝いのお茶菓子まで用意して 手落ちのないように準備しなくてえはならないので・・・ 一番の難題は、小豆を煮て準備しておくこと 金曜日に仕事が終わった夜に煮ておかなくてはということで 買いたての圧力鍋で手早く煮ることに しかし、こんなに多くの小豆を煮たことがない(;´Д`) どのくらいの時間圧力をかけていいのかわからない! しかもお米と一緒に炊くので固めに仕上げなくては(むずい) 早めに圧力を抜いて普通に煮てみることに! 前日はお米を洗い大釜に仕掛けました・・・ 前回にやったお当番さんに手伝ってもらい 無事に準備完了しました(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*) シンジの行われたお社 ![]() 前日は灯篭に火が入ります^^ ![]() 当日も忙しいながらなんとか進行して無事終了 おぶっくは小豆もちょうど良く 美味しくできました(´∀`*) やっと肩の荷が降りましたヽ(;▽;)ノ 次は20年後 もう当番はできないね~(´▽`*)アハハ ![]() 紅梅 紅梅が咲き始めて春を告げています^^ ![]() 見ていただいてありがとうございます。 励みになりますポチッとお願いします^^ ![]() 人気ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございま~す。
地域のお祭のお当番、どんなにか大変だろうと思います。 不手際があっても困るしね~。 seiranさん小豆もうまく煮えて美味しく出来たそうで、すごいです。 ☆.* (2015.03.14 11:17:11)
こんにちは
今の時期 何の祈念かお礼なのでしょうか? 梅の時期なので梅にまつわるのかな? 小豆と米のバランスが難しそうですね や、やっぱり おにぎりって旨いんだなぁ・・!これが。。。 じゃ (2015.03.14 17:08:15)
お祭りは参加するのは楽しいけれど、裏方は大変なのよね~~~
おぶっくはお赤飯のようなもの? 読んでいたら赤飯のおにぎりが食べたくなりました。 かわいいお社ですね(ノ∀`*) みんなに大事にされているのですね。 (2015.03.15 10:59:31)
♪(*´▽`)ノこんばんは~☆
お疲れ様~ 大役だったね 次は20年後??@@ それまで元気でいなくっちゃ(笑) ずっと先かと思ってたら あと一か月半になったね♪ 楽しみだね~♪ (2015.03.15 22:53:25)
こんにちは^0^
今日は朝か晴れてたのに 昼から結構な雨です。。。 少しでも日光には、 当たった方が良いので、 曇り雨でも、10分ほどは、 出てくださいね^-^ ☆P (2015.03.19 15:39:11)
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