豆腐団子と筍のあんかけ
訪問ありがとうございます^^連休もや~~っと終わって ノンビリできると思いきや・・・・家庭訪問週間にはいりました~!息子と娘は6歳離れています・・・なので運動会と学芸会は幼稚園から入れると14年連続。家庭訪問も14年目です。何年たっても・・・慣れないですねえ^^:ああー憂鬱。皆さんの地域はどうなんだろう?やっぱり この時期に家庭訪問なのかな?お料理のお話楽天レシピさんでたけのこレシピキャンペーン開催中です!第三弾!参加させていただきました^^肉団子は豆腐がメインになってます^^なので、お口に入れると ふわんふわん~とろみをつけてあんかけに仕上げました♪豆腐団子と筍のあんかけ料理名:豆腐団子と筍のあんかけ作者:mane11■材料(4人分)〔豆腐肉団子〕 / 合挽き / 150木綿豆腐 / 1丁塩コショウ / 少々チューブの生姜 / 1cm鶏がらスープの素 / 小さじ1/2酒 / 大さじ1片栗粉 / 大さじ1パン粉 / カップ1/2サラダ油 / 適量〔あん〕 / 水 / 400cc鶏がらスープの素 / 大さじ1酒 / 大さじ1砂糖 / 大さじ1醤油 / 大さじ2塩 / 一つまみゴマ油 / 少々☆片栗粉 / 大さじ1☆片栗粉を溶かす水 / 大さじ2〔野菜〕 / たけのこの水煮 / 1/4個人参 / 5cm玉ねぎ / 1/2個冷凍インゲン / 3本■レシピを考えた人のコメントふわっふわな肉団子としゃきしゃきのたけのこを召し上がれ~^^詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…お豆腐の感じがしないんですよね~だけど、ガンモでもないんですよね~豆腐って白玉にいれてもフワフワにしちゃうし本当にいい仕事してくれますお豆腐が大好きな私ですから~色々たべてはいますが・・・昨日テレビで冷奴にきな粉と 黒蜜をかけてた まりちゃん。。。ZIPも毎朝みてますよ。だけど・・だけど・・豆腐にきな粉&黒蜜・・・チャレンジできないかも~~~でもいつかしちゃおっと(オイ)作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます^^今日のつくレポ紹介ですあ??ちゃんさん筍☆ポークでくるくる【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890005428/まの925さん手作りコーンマヨパン【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890001963/本当にありがとうございました^^どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆よろしかったらクリックの応援お願いします♪にほんブログ村