ショウジの環境勉強

寒い日が続きますね。
寒い日には・・・
シチュー、おでん、牛すじやモツの煮込みなど「じっくりコトコト煮込む」料理が美味しいですよね。




でも・・・
煮込み料理って、1～2時間で簡単にできる料理じゃないですよね・・・
コトコト煮込んで5～6時間、それ以上かかる場合も・・・
調理時間は、立ち消えや吹きこぼれ、焦げ付きなど起こる可能性があるため、鍋を見張っている必要があり面倒ですよね・・・





そんな時・・・






↑こちらの鍋「AL COLLE(アルコレ) スロークッカー 煮込み名人（直火対応型 ASC-T25/ST）」が便利です。






「AL COLLE(アルコレ) スロークッカー」は・・・
弱火またはトロ火で加熱調理を長時間行なえる電気鍋です。
材料を切って調味料と一緒に鍋に入れスイッチを押すと数時間後に美味しい煮込み料理が完成している簡単電気鍋です。
また、内鍋が陶器製なので直接火にかけることができ、同じ鍋で下ごしらえも行える便利調理器なんです。






「でも・・・電気鍋って電気代が心配」とお考えの方もいらっしゃると思います。
「AL COLLE(アルコレ) スロークッカー」は、弱で約2.7円/1時間、強で約4.7円/1時間の電気代（メーカー調べ）だそうです。
また、タイマーが付いており、最高9時間30分まで設定が可能だそうです。
タイマーで調理が終了すると自動的に6時間の保温に切り替わるそうです。





また、「AL COLLE(アルコレ) スロークッカー」は・・・
安いけど硬い肉やスジ肉などを柔らかくトロトロに調理することができます。
また、イワシ等の魚をコトコト煮込めば骨まで食べることができる煮魚に調理することもできます。
他にもタイマーが付いているので、蒸し料理やケーキなども作ることができるそうです。






煮込み料理が食べたいけど、自由時間も欲しいという方へ・・・
「AL COLLE(アルコレ) スロークッカー」で簡単煮込み料理はいかがでしょうか？











～募金のお願い～
「東北地方太平洋沖地震」の被害に対して、「Yahoo! JAPAN」さんが行っている緊急災害募金ですが、「Yahoo! JAPAN」さんが行っている募金には、yahooポイントが使えますので・・・
ポイントを眠らせていた方、ポイントが貯まっているけど使用用途が無い方など、今回の「東北地方太平洋沖地震」の緊急災害募金に使用してみてはいかがでしょうか？




緊急災害募金はこちらから
http://volunteer.yahoo.co.jp/donation/detail/1630001/index.html






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