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糖病記

糖病記

2012年05月14日
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カテゴリ:食事療法

1日の摂取カロリー1100~1300kcal
ーーーーーーーー
大凡の 栄養バランス         日本糖尿病学会推奨
炭水化物の多い食品  40パーセント強  47パーセント
タンパク質の多い食品 40パーセント強  20パーセント
野菜         6パーセント    80kcal
ヨーグルト      3パーセント   120kcal
果物         4パーセント    80kcal
ーーーーーーーー           油脂80kcal
サプリ                調味料40kcal
EPA・DPA 1カプセル
梅エキス
オルニチン入 飲料
ーーーーーーーー
朝食
堅く作やった寒天250g前後
キノコ類200g前後
糸寒天 2~30g
果物3~60kcal
自家製低脂肪ヨーグルト100g
自家焼パン 120kcal前後
タンパク質の多い食品100kcal位
野菜100g以上
合計350kcal位
食後のブラックコーヒー
脳梗塞予防薬 1錠
ーーーーーーーー
昼食
堅く作やった寒天250g前後
キノコ類200g前後
時々 糸寒天 2~30g
自家焼パン 150kcal前後
タンパク質の多い食品150kcal前後
野菜100g以上
合計350kcal位
ーーーーーーーー
夕食
堅く作やった寒天250g前後
キノコ類200g前後
時々 糸寒天 2~30g
自家焼パン 150kcal前後 または玄米入御飯160kcal
タンパク質の多い食品150kcal前後
野菜100g以上
合計350kcal位
ーーーーーーーー
玉葱50gは朝昼夕のいずれかで 頂いてます





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最終更新日  2012年05月14日 15時31分40秒
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