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満腹亭おかわり

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Apalitatier@ Apalitatier <small> <a href="http://buyribavirin.o…
2007.03.03
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カテゴリ:[外食:和食]

最近よ~行く例の「キャリア30年、親父さんの焼鳥」+「割烹
の修業して帰ってきた息子さん」がやっちょるお店。

川向こうの街道沿いにあるんよ。
市街地からは、アルコールを飲まずに済ませるお昼ごはんに来
るか、夜やったらTaxiの乗り合わせで来るしかないな~。
まぁ元々が、親父さんが地元客相手にやっておった焼鳥屋さん
やからロケーションについては致し方なし。
中心部にあったらハヤるやろけどな~・・このスタイル。



ゴマ豆腐。



イカナゴ(大きい方)。



ゲソとエンペラの炙り。



息子さんの方が、しきりと練習しておった蕎麦を出し始めた
らしい。
選り抜きの野菜とオリーブオイルに合わせた蕎麦サラダ?風
のヤツと、日本蕎麦。






エエ仕入先見つけたらしく、縮緬キャベツもニンジンも美味
しい。



元々ここは家族そろうて蕎麦好きなモンやから、蕎麦粉もツ
ユも相当凝ってみたみたい。






ここの焼鳥丼は美味いで。いろんな部位を入れてくれとる。





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Last updated  2007.04.03 12:41:24
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