やりたいことだらけ

昨日の豚角煮、８０点の出来でござった。
要因は味のしみ具合でござる。
もうちょっと沁みていた方が良かったでござる。
Ｎ－スのマスター(料理の師匠でござる)に聞いてみるでござる。

さて、朝に角煮と煮卵としめじをいただき、張り切って職場へ！
帰ってきて一番にしたのが、角煮の残り汁を使って大根の煮物を作ったでござる。

出来た物へきざんだネギをかけ、夕ご飯でござる。
ねぎが好きなことと、体のことを考えてねぎ納豆も一緒にいただくでござる。

ところで、角煮のおかずをアップで撮ってみたでござる。

上手に撮れているでござろうか…

さて、晩御飯が終わった後、さらに焼き豆腐も煮たでござる。
これで、三日分ぐらいのおかずができたと思うでござる。
朝は豚角煮と卵と大根
晩は豚角煮少しに大根と焼き豆腐一杯
これでただでさえメタボリックな拙者には豚角煮オンリーよりは体にいいはずでござる。