いんてりあのおと

こんにちは。
台風一過すっきりした青空～！　布団を干して、シーツを洗濯！

中間試験前の娘二人が家で勉強しているので、私も引きこもり＆お掃除の週末になりそうです。

今日の朝ごはんはスライスしていない食パンがあったので、薄めに切ってサンドイッチにすることに！たまごサンド美味しいですよね。

いつものたまごサンドをちょっとしたハーブで格上げしましょ。




こちら、ベランダのハーブたち。伸び放題です（笑）
きょうはディルを使います。

我が家のディル。夏の間に放置していたら、かなり伸びて花が咲いて枯れました。。。。
切ってさらに放置していたら、新芽がにょきにょき！育てなくても、勝手に育ってくれます。




ゆでたまごはボールにそのまま入れて無印のポテトマッシャーで潰すだけ。
包丁＆まな板いらず～

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【無印良品 公式】ステンレスマッシャー 約幅5×長さ20cm​​
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適当に手でちぎったディル、塩、マヨネーズで和えて終了！
ハムとチーズもあったので一緒に挟んでみました。




ほぼ娘作のサンドイッチ。フェンネルがいい仕事してました。
涼しくなってきたので、入れっぱなしのオーブン料理も増えてきそう！
我が家のハーブは、レモンタイム、ディル、ローズマリーとオレガノ。
ジャガイモや鶏肉をオイルとハーブ、塩でマリネしてオーブンで焼いたりすると
簡単なのに手が込んだような料理になります＾＾

憧れの月桂樹は一度購入してみましたが、見事に夏に枯れてしまいました。。。。( ；∀；)
もう一度トライしたい！
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明日からのお買い物マラソン！今からお買い物を妄想中です



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