今日はカレーだ(^ ^ ;手打うどん「どん兵衛」の「カレーうどん」♪
トロ~リ♪ピリリ(^_^)~・・・「どん兵衛」の「カレーうどん」は、つゆをベースにしてカレー仕立てにしています。少しトロっとしていて、具として入っている玉ねぎと青ねぎがシャキシャキ感を出し、肉が甘味を出しています。看板に「実演」とうたっているだけあって、麺は正真正銘の「手打ちうどん」です!!強いコシの麺がカレー味のつゆに絡んで、なんとも言えないハーモニーを演出していました♪650円也。 実演・手打うどん「どん兵衛」は、徳島県美馬市美馬町の県道鳴門池田線沿いにあります。すぐ西の交差点を北へと進むと、三頭トンネルを経て香川県琴南町と至る国道438号です。あの超有名店「谷川米穀店」まで約30分、その先には名ただたる「さぬきうどん」の名店がひしめいています。まさに「さぬきうどん」の美味しさを知ったお客を相手に営業しているお店なのです(^_^)~。 私はこの「どん兵衛」の「カレーうどん」のファンです。薄味の私は、うどんにしろラーメンにしろスープを飲み干す事はめったにありません。でも、この「カレーうどん」は1滴も残さず飲み干してしまうくらい美味しいのです(^_^)~。麺もスープも合格点と私は思っています(^ ^ ;♪