カテゴリ:おかず
今週火曜日 クリスマスプレゼント製作でおじゃましたM子ちゃんちで お昼をごちそうになりました♪ 手作りのベーグル ・ かぼちゃ豆乳スープ・ ベーグルに挟む 鶏ハムやゆで玉子,クリームチーズなど。
朝からベーグル作るの大変だったでしょうよ・・・ チョコチップ,クルミレーズン,プレーンの3種類も!すごい。 茹でる工程が面倒で,最近ベーグル作りから遠のいていたので,うれしいです。彼女の作ったベーグルはキメがとても細かくて,しっとりしていて美味しい♪ お店以上です。 くるみ大好きなんですが,家族は夫以外誰も食べないので作れないのですよ~ 香ばしくておいしかったぁ レーズンとくるみって最高の相性。いったい最初に誰が思いついたのかなと思ってしまいます。
鶏むね肉で自宅で作ったものだそう 鶏ハム って買うものだとばかり思っていました。 これがまたうまいのなんのって。作っておけば何にでも応用がききそうです。簡単とのことなので,今度レシピ教えてもらおうっと。
かぼちゃの豆乳スープは寒い冬にぴったり。M子ちゃんは 濃すぎたと言ってましたが,ワタシはこれぐらいしっかりしている方が好みです。
彼女の作るランチは おいしくて ついつい食べ過ぎてしまいます。 もちろんガールズトークも尽きることなく・・・ クリスマスプレゼント製作はまだまだつづく~ 今度が最終回?
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最終更新日
2011年12月17日 21時40分05秒
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