Beautiful life

アメリカでサラダといえば、ランチの主食になったりする。特にダイエット中の人や、体調管理に気をつけている人はサラダのレシピも豊富だ。サラダといっても野菜に必ずと言っていいほどプロテイン（たんぱく質）が材料の一つに名前を連ねる。たとえば、サーモン、チキン、クラブ（にせもののカニだったりする）など。たっぷりの野菜にそれらが乗っていて、これまたたっぷりのドレッシングがもれなく付いてくる。このドレッシングがまたくせもので、一人分が１０グラム以上の脂肪を含んでいたりする。せっかくヘルシーに野菜を食べても油ギラギラのドレッシングをたっぷりかけては意味が無い。なのでなるべくノンファット（無脂肪）のドレッシングが選べるのなら、それを選ぶように心がけている。ちょっとしたことなんだけれど、積み重ねればたいそうな差が出てくる、、、、と思う。ノンファットの美味しいドレッシングのレシピのオススメがあったら教えてください。（って誰かこのＨＰを見ているのだろうか。笑）