神戸*夜は中華「杏杏(しんしん)」
神戸の夜は下山手通りにある 杏杏(シンシン) に行きました。広東料理は香港でよく食べていたので中華料理の中では一番好きな料理です。こじんまりとした小さなお店ですが、人気がありお客さんは常連さんが多い感じでしたがひっきりなしに来ていました。中華粥もいろいろ種類があります。香港と比べるとお値段は倍くらいしますが、ここは日本・・・仕方がない広東語のメニューを見るだけで香港に夢中だった頃を思い出します最近また香港に行きたくなっては来ているので、海外旅行の初心に戻って来年こそは香港復活!と行きたいものです皮がパリパリの焼豚これはめちゃおいしかった牡蠣と卵の炒めは、ふわっふわの卵に牡蠣が包まれています。定番海老ワンタンは香港と同じ味でしたお粥は基本の貝柱入りにしました中華粥はやっぱりおいしい~何を食べてもいいお味でしたサービスのオレンジがこれまた香港でも出てきそうな感じでほっとできました。本格的な中華粥を食べたい時はオススメです 北海道産乾し貝柱 1級品 100g 帆立のうまみが凝縮 お値段控えめ!売れてます。チャーハンに中華粥に粥百選 精進粥・中華粥とおかず100+20/高梨尚之/翠香園【RCP】【送料無料選択可!】神戸グルメ いま人気のおいしい店 2012年版 (マップルマガジン) (単行本・ムック) / 昭文社 人気ブログランキングへ