春と一緒に献立こんだけ～♪♪

シンガポール在住の皆様はご存知だったと思いますが、

先日日系デパートで四国フェアがありました

ワタシの大好きなご当地フェアです

気がついたら最終日も近くなったので慌てて行ったのよ。

あるある・・・試食も一杯～

でも人も一杯～

お目当ての『柚子胡椒』を買って～

（実はこれが一番欲しくて行った・・・はず）

ウロウロしていると日本からこのためにいらした方に

誘われるわけ。味見どうぞ～、とか買って行って～とか

その度に食べてたら籠は何時の間にか一杯・・・

その上ランチ前だったからお腹が空いてるし、余計買っちゃったわ。

やっぱり空腹時に行っちゃ行けないわね

で、今日の戦利品ご紹介～

↓　

宇和島じゃこ天（10枚入り～、冷凍出来るって言うから・・・）

これ、小骨の感触がすこ～～し残っているの。

塩気もちょうど良くて本当に美味しかったです

↓　

松山あげ

乾燥油揚げ～、おうどんに入れたりアサリと大根と煮たり。

美味しいよね。

で、あげを買ってしまったので四国と言えば、もちろんおうどん

↓　

『恐るべき讃岐うどん』

これ確か去年か一昨年に買って美味しかったの～

あとおやつ用、さつま芋ドーナッツとか・・・↓

関係ないのに鹿児島産うなぎとか・・・（便乗で売っていたわ） 

色々買っしまいました

でその中でこれがヒット

↓　

『おばあちゃんの味』と書かれた無添加いりこと煮干の粉。

これを何時ものお醤油に入れたら絶対美味しくなるわ

後ろの説明書を読めば～

このまま小さじ1杯入れてお湯を注げば美味しいスープって。

（試食させて頂いたけど、美味しかった～）

で、後ろを読んでいたら～何、なに・・・・・

一番面白いのは・・・って

美味しいじゃなくて面白い

この粉とお醤油を混ぜるだけでふりかけとして

ご飯が進みます～って

面白いのはって・・・やってみようじゃありませんか～と

やってみました。

大匙１杯のいりこだし＆お醤油（小さじ１にしました）

混ぜるだけ

これをご飯に乗せて～食べてみたら～～～～～

ウマ～～～イ

いりことお醤油（そのままじゃん）でご飯も美味しい～。

お魚の味が口いっぱ～い

おにぎりに入れてもいいと思う。

（鰹節より美味しいかも～） 

面白いじゃなくて何で美味しいって書かなかったんだろ

謙虚だね、このお店の人は

気に入った～～、是非皆さんもこれ、見つけたら試してみて

面白いから～～

『簡単料理』にうってつけのお粉ですぅ

四国香川県まるもと物産の『おばあちゃんの味』です。

しかし、遠く離れた常夏の国で四国の物が食べられるなんて

日本の実家より便利かも 

今日はこんだけ～～

↓ランキングに参加してま～～す。

皆さんの応援のおかげで１８位になりました～

本当にありがとう～～

今日のは簡単料理じゃないけれど・・

どっちでも押しちゃって～～（ヘヘヘ）