甘口農業

[ほんとうは野菜な果物] カテゴリの記事

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  ドキュメント　すいかの発芽を語る　その１

  すいかの発芽を語ろう。そろそろスイカの種まきの時期。ところが、小玉スイカの発芽率が悪かった・・・っていうことで、発芽試験をすることに。小さめのシャーレに、ろ紙を２枚、水を８ml、28度で管理して、４日目に発芽勢を見ます。その後数日で、発芽率を見ます。種まきは今日の午後だった。明日はどうなっているかな～・・・

  2009年04月01日

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  雪国だし、冬だし、そろそろいちごの季節でしょ。たぶん。

  もういちごの季節になりました。寒くなってきたし、雪も降ってきたし、まだスタッドレスに替えてないのに、町が白くなりました。ということで、いちごの季節実際のいちごは、もっと冬が進むまでお預けだけどこれは今年の春、ともだちのおおたみと遊んだときに撮影しました。管轄内にいちご農家がいない・・・施設園芸、担当したいよ～！！あんまり気がつかないかもしれないけど、ハート型。ハートのいちご、自分で撮影しようとしてはじめて、ものすごく難しいということに気がついた。大変なのね・・・撮影も。今年の目標は、高速シャッター撮影。飛んでるミツバチの静止画像を撮る事。ちょうせんするぞ～！！

  2007年11月20日

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  長い冬のはじまりに

  スーパー超促成いちご今年のいちごの季節になりました。ってことで、撮ってきましたイチゴの栽培も、ほかの野菜と同じく時期別の名前がついていてスーパー長促成は、10月どり。超促成は、クリスマスどり。促成が1月から、半促成がそのあとで、普通栽培は4月から・・・ 高設栽培の株をしゃがんで覗いたら、ジャングルっぽくなった。すごいちっちゃいフィギュアとか置いてみたいな。 撮影したのは朝だったので、まだ葉っぱが「おはよう」でした。いちごは調子がいいと、葉先から朝露を出します。朝のいちごは輝いている・・・ 花アブ、お食事中でした。たぶん。でも揺らしてもあまり動かなかった。寒いのか？ お待ちかね。今年一番はやい？いちご。色づいてます。おいしそう。でもこれ、試験してるやつなんで、食べちゃだめなの…いちごマスターに電話したら、「おまえ、観光農園気分だろ～？」なんて言われてしまいました。まじめに研修してるもん！！いちごマスターは働き者だからにゃー。管理の行き届いた高設栽培、見るたびにほれぼれしちゃう。今年もおいしいいちご楽しみにしてます。

  2007年11月02日

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  すごいすいかの苗

  スイカの苗の写真です。が・・・すくすく育っています。本葉の第一葉は少し小さめ。まだスイカの葉っぱの形をしていなくて赤ちゃんってかんじ。うふふ。こんなふうに並べてあります。農家さんの性格も関係あるんですが・・・見事です。こんなふうに大切に育てられるスイカはきっとおいしいスイカになるのです・・・

  2007年04月04日

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  すいかの接ぎ木を解説します。（簡略版）

  予告どおり、西瓜の接ぎ木です♪台木はゆうがお。すいかの台木には、ゆうがお、とうがん、かぼちゃとかが使われます。それぞれに特徴があって、気候や土質、防ぎたい病害によって生産者が選んで使い分けているのだ。うう、痛そうだ(T_T)台木の生長点（本葉）を取って、専用の棒（竹串とかでやるときもある）挿し木をする穴を開けます。しっかりと穂木を挿し込んで出来上がり。こんなふうに双葉が直角になるように挿すのだ。私がやったすいか、ちゃんと育つかなぁ～。以上、すいかの接ぎ木簡略版でした！

  2007年03月27日

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  まさかここまで・・・

  びっくりな西瓜の台木まさかここまで揃うとは・・・！！育ててくれる人の愛が伝わってきますね！こないだと同じく、すいかの台木にする、ゆうがお。天候がよかったのと、管理の技術力が高いのとでこんなに揃って育っています。こちらは大玉すいかの穂木台木より10日程度遅まきします。このところの天候不順のせいか台木に比べるとちょっとそろいが悪いような気もするけど…でも、元気に育っています！！明日は接木の写真を載せようかな(o・∀・)o

  2007年03月26日

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  ドキュメント、いちご。

  いちごの成長過程をたどってみましょう！その１開花ですお花見して下さいかわいいお花花粉のならび方も花序も規則的…その２受粉です探してみて下さいミツバチさんが大活躍しまてす！たまに刺される…その３イチゴスターです願いをかけて下さい受粉が完了すると花びらが落ちます。その４子実肥大初期です応援してくださいまだ種に毛が…赤ちゃんって感じ早く大きくなれ～。その５色づき始めです見守ってくださいまちどおしいって、思っちゃううきうき。その６もうすぐなのよあたしの食べごろ県の限定品種作出者いわく「いちご最終形態」他品種と比べると理由がよく分かるよ！食べに来てね

  2007年03月25日

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  ちょっと違うアングルからのいちご。

  今日はいちごがりに行きました。 で、いつもと違うアングルから撮ってみようと思ったらこれが思いのほか、気に入った写真になりました♪実は、いちご園をハシゴしたけど、これはイチゴマスターのいちごです。もう片方は写真を載せないけど、私のよく知っているイチゴマスターがどれだけいちごを大切に育てているのかほかのハウスに行ってみて、改めてしみじみと感じました。 ↑これはかなり気に入った写真になりました。昔自分の売り場（花売り場）を持っていた私としては自分の売り場（この場合ハウス）を手塩にかけて、大切に、ほんとに大切に管理する気持ちが、とてもよく分かるんです。そして、それを維持することの難しさも。だから前から思ってたけど、やっぱすごいなぁって。そんなハウスを見たら、私もがんばらなきゃと思ったとってもよい日でした。ところで、このハウスのいちご、激ウマでした！！

  2007年03月24日

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  いちご・・・

  赤くなったいちご。でも味がしなかった… おいしそうだけど、実は、味がしなかった…まだまだ発展途上いちごばたけ。これを一番あとに載せると効果的なんでしょうけどいちごのこういう色合いは、すごく好きだけどでも、今日載せたい写真は、これじゃなくてね・・・ もう少しいろんな角度から、よさをはっけんしたいなぁと・・・で、イチゴスターを裏側から撮ってみました。角度を変えてみると、ストーリーを思いつくわけじゃないのになぜかドラマがあるような気がする・・・それは私のこころのせいかなぁ？ 花・・・いちごには思うことがたくさんある。それは、言葉にならないことだし、言葉にしたいことでもなく…

  2007年03月16日

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  すいか←ウソ(o・∀・)v　　ゆうがお←ホント(●ゝω･)ﾉ　

  すいかのめばえのはずですが・・・散々西瓜を載せるといっておきながらブログに書き込む段階になって、これは西瓜じゃないことに気がつきました○|￣|_なぜかって？(o・∀・)o｛それはねぇ実は、すいかの苗はほとんどが接木で出来ているから。おいしい西瓜がなる穂木を、ゆうがおとか、とうがんとか、かぼちゃとかの台木に接木するのです！で、これは、台木のゆうがお。なので、すいかになるけど、西瓜じゃないのでした。ところで、この見事な生え方！！すごいよね。種の向きをそろえて蒔くと、こうやってそろって芽生えるんだって。つまり、律儀なのは、西瓜じゃなくて、農家のお父さんなのでした！いい西瓜のためにがんばって　(*'ー')/~~　＊*

  2007年03月16日

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• ★イチゴスターの作り方★

  きのうの続きだよ(^∀^)今日はイチゴスターの出来かたを説明します(*'ー')/~ ＊*いちごに限らず花びらの役目は、虫さんにみつけてもらって、受粉してもらうこと。昆虫の目では、お花のところだけ目立ってみえるんだって。だから、はちさんもお花を見つけられるんだ(∂_∂)で、受粉のあとはお花の役目はおわって花びらは散ってしまうんです。そして、残るのは、イチゴスター☆イチゴスターは、花のあと実を結ぶための希望の星なのでした(・_＜)

  2007年03月15日

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• ★☆イチゴスター！☆★

  ☆これは、ミニ発見ですよ(*'ー')/☆いちごは花が終わるとお星様になる。新たな魅力、発見です！！みんながまだ知らない、いちごのいいとこみつけましたぁ♪って感じ(^∀^)デジカメの写真を携帯に落として無理に載せたから、映りが心配だけど…そこまでしても、今日載せたい(>д<)っていう一枚でした☆そして、また不思議な縁…なのかな？もし神様がほんとにいるとしたら私は何を望まれて、いまこうしているのかなぁ。イチゴスターで、なぜか人生のあり方を考えてしまいました(・_＜)b

  2007年03月14日

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  いちごの花が咲きました！

  いちごに花が！！！とうとういちごに花が！去年の夏、イチゴマスターにどうしてもとせがんでもらってきた、大切ないちごに、花が咲きました。嬉しい・・・こんなにちっちゃいけど、ちゃんと花をつけた。いのちって、いいね。でも、この花、奇形なの・・・バラ科のいちごは、ほんとうは花びら5枚のはず。でもこれは8枚もある・・・おしべも短いの・・・ちゃんと、実がなるかなぁ。少し不安です。普通じゃなくてもいいから、どうか実をむすんでほしい。そんなこと考えながら、葉っぱをなでてやる、3月の雪の夜です。

  2007年03月11日

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  それでもいちごにあこがれてるんだよね～

  イチゴマスターのハウスを見せてもらいましたせっかく憧れのいちごマスターのハウスに行ったから、当然一眼レフ持参！！今日は焦点の合わせ方を、いろいろやってみました♪工夫したというのでないのが、まだ初心者…のだめカンタービレを見てる。やっぱ、ピアノっていいなぁ～(*^_^*)私は、ショパンは弾けない。何でかわかんないけどうまく弾けない。曲のイメージつかめないし。褒められたことがないんだもん～(T_T)仔犬のワルツですでにリタイアでした。あぁ…メンデルスゾーンが好き。大勢の子供たちと同じく、ブルグミュラーも大好きです！！

  2006年12月18日

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  ブリーチ。

  普通のいちごの花ですがかの、イチゴマスターのとこの花。まだ、一眼レフを使いこなせませんがタイトルは週刊少年ジャンプの、黒崎一護と、ストロベリーをかけてみました。確か、アレもそういう始まりだったような。気分的には、たらの芽とか、ウルイとかなんだよね～。温床の中で、大切にされてぬくぬくしたい・・・最近、いちごって気分じゃないっツーの明日は、朝から、オータムポエムの調査に出かけてきます！ついでにいろいろパトロールしてこないと。冬野菜を護るのだ♪

  2006年12月06日

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  いちご定植♪

  こないだのいちご苗を定植♪ 相変わらず名前の決まらないいちご昨日、一瞬決定しそうになったけど何となくいやになって、再び名無し…おととい定植したんだけど今のところ元気みたいです。まだ根付いてはいないだろうけど。早くしっかり根を張って良いいちごになるといいな～。このほかに、もも香という品種を買ってきてみました。ピンクのいちごらしい。楽しみ！

  2006年10月17日

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• あさのいちご

  早起きしてイチゴマスターのハウスへ。あさのいちごは、光ってました。葉先から水滴が出るのは、元気の印！いちご、機嫌よさそうでした(^∀^)これは定植1ヶ月の、超促成栽培。超促成は苗を冷蔵庫にいれるんだって。そんで、冬がきたと勘違いさせます。騙されたいちごは、花を咲かせるために準備を始めちゃうというわけ♪一ヶ月まえはまっきいろの苗でした。一ヶ月で、クラウンも大きくなって、花も咲きはじめたし、来月収穫だって！うちいちごくんも、大きいところに植えかえてあげないとにゃ～…あと、名前も決めてあげないと。

  2006年10月04日

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  虹ッ！！

  とうとううちにもいちごが来た！　　　友達といちご農家に遊びに行きました。ええ、お手伝いのつもりが完全にあそび水遣りのホースもって遊んじゃったりして虹が出来て、はしゃいじゃったりして。当然、写真撮ったりして！！ちゃんとランナーとりをお手伝いしたけどね。働いている地域にはいちご農家がないのでいちごと再会って感じでした。あこがれのいちご苗を頂きました！！県外には流通してない、特産のいちご苗！速攻べりに自慢写真メール♪「枯らすなよ・・・」って…あぁ、そうですか。オレガノ君亡き後、空だった鉢に憧れの憧れのいちごがやってきました！このいちごは草勢が強い品種だしきっと、もっと大きな鉢が必要になるだろうな。これ、仮植用の土に入ってるし。来週、農家さんに土をもらいに行こうっと！

  2006年09月23日

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  あまくち☆すいか

  　　　糖度計を覗くとこうなってます組合長からスイカを頂いた。仕事といいますか、学問といいますか、いや、趣味だな…　　恒例の、糖度あてっこゲームをしました。見えにくいけど、糖度13度です。糖度計の目盛りを、携帯で撮影してみた！！難しかった・・・スーパーとかの糖度表示も、同じ方法で計ってます。 　でね、そのすいかがこれ。　いつもは縦に切るけど、今日は横に切ってみた。　これもわかりにくくて申し訳ない感じだけど　スイカの部屋は、大きく3つに分かれている。　種の列もわかるように切りたかったけど　なかなか思うように行かなかった　子供の頃、うちはすいかを作ってたから、　大玉すいかの1/2カットを抱えて食べ過ぎて　ご飯が食べれなくなるなんてことがときどきあった。　所詮水分だから、1時間もするとおなかすいて　空腹に耐えることになるんだけどね。

  2006年08月18日

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  こうやって作るさくもつって何があると思う？

  これ、なーんだ？ これはいったい何の畑でしょうか？絶対に知ってるやさいか果物ですスーパーでは果物分類、農家では野菜の分類かな～　　　　　　実はこれでした～☆ 　　これは、メロンの栽培方法。このほうが、風通しがよくなって、メロンが元気に育つ、かな～。昔教えてもらったけどメロン入りのブランデーオンザロックってかなりおいしいらしい。焼酎うめぼしみたいなかんじかな？V.S.O.P．とかでやってみてみて～♪

  2006年08月01日

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  すいか整列ッ！！

  すいか集合！！ いや、ほんとに整列してるし！すいか磨き機なるものがある。それがこれ。　　この機械にすいかをとおすとぴかぴかに磨かれて出てくる！！なかには、ブラシが回転しているのですはじめてみたときはなんか興奮した…なんとなく衝撃を受けたすいか産地での一日でした。 収穫後のすいかはこんな入れ物で運ばれます。なんだかビーチボールがたくさんはいってるみたい。産地ではスイカ満載のトラックも…路上で見かけると、なれないうちは「えッ？？？あれってすいか？」なんておもっちゃうんですよ。

  2006年07月31日

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• くくみす・めろ？

  表題は、ﾒﾛﾝの学名です。たぶん・・・・今日は、メロンの畑を見にいきました！これは、アールスナイト夏系2号という品種。このハウスメロンは、一本だけツルを立てて一株に一個だけ実をつけます。大切に育てられたメロンはお盆になるころちょうどよくなって、主に贈答用につかわれます。ﾒﾛﾝの網目は実が大きくなるときに、表皮が裂けたところがかさぶたのようになったものなんだって。だいたい授粉して１０日くらいからできはじめて最初縦に入った裂け目が、実が大きくなっていくと横方向にも入るんだ。で、そのころにひっかき傷で文字を書いたり絵を描いたりしておくと、そんな感じの網目ができるって、凄腕農家のおじさんが教えてくれました。かんけいないけど、たとえ果汁がはいってなくても、メロン味のお菓子がだいすきだ。メロンアイス、チョコ、かき氷…

  2006年07月20日

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• 昔懐かし…ベリーの園

  ベリー(略称)の苗の写真です。ちょっと前にお世話になってたいちごマスター会いに行った。かなり腕利きのいちごマスターがいるんだよっ！今日は友達のノリスケ(仮名)と、ちょっとだけお手伝いしてきました。この苗をいちごマスター秘伝の(企業秘密…)方法で植えるとねぇ～、なんと大半の農家さんが使っている固定用のピンがいらないのだ！それは私にはよく分からないけどすごいことみたい。畑のいちごに幸あれ！このいちごの苗を今ごろ植えると、11月くらいに花が咲きます。で、1月には実がなります。たのしみだなぁ～。マスター、またおじゃまさせてくださいね！

  2006年07月18日

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