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2010.12.04
テーマ：パンを焼こう！(15199)
カテゴリ：ホームベーカリー ’10
 今日のパンは、viviクロ～♪ 初めてvivianさんのクロワッサンに挑戦。
今回、低水分バターを使ったから？ vivianさんのレシピだから？ 伸ばしやすい～！ ただ・・・時間かかっちゃうけどね～。 朝８時に仕込み始めて、出来上がりは夕方５時過ぎ。 太陽光で写真撮れるかどうかの瀬戸際ーってとこでした。 焼き上がりはともかく、しばらく経ってとか、 焼戻してもちょこっとサクッと感に欠けるかな？ お味はうんまぁ～い！
今日の１番！ 久しぶりの（１１ヶ月ぶり？）クロワッサンだし、まぁ仕方ないかぁ(^^ゞ
あ、あら？ 層が潰れてる(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ これはリベンジだーーー！
ハムとオムレツのサンドイッチ。 バターたっぷりのクロワッサンに、マヨとかつけたら・・・ちょっとくどい。 クロワッサンはそのまま食べる方が好きみたいです｡(*^▽^*)ゞ
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Last updated
2010.12.04 20:07:04
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