庄内発　美味しい生活日記

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今春から売り出された山形県オリジナル新品種のいちご「おとめ心」。食べたいと思っていたのだけれど、これまで縁がなく食べられなかったのだが、灯台元暗し！父の実家がおとめ心を生産していたのでした！
ただし庄内じゃないですけどね。山形市でいちごを作っています。
夕食に出されたいちごを何の気なしに食べたら甘味が強くて酸味もいい具合で、「美味いねこのいちご」と母に言ったら「それおとめ心だよ」と言われびっくり！
私ってやっぱ違いの分かる女？美味いですよ～。特徴としては、あとは実がしっかりしていて固めなところですかね。今そういういちごが流行ってますよね。実が痛みにくいからでしょうかね。
山形のいちごは今が旬ですからね。暖かい地方はもう終わりかけてるかもしれませんが。
「庄内ひめ乙女」も美味いですけどね。ひめ乙女は芳香が素晴らしい。いちごの香がとても濃厚で、実の色も濃いんですよね。
みなさん、フルーツ王国山形はいちごも美味いですよ～！

わ～い！箱でもらっちゃったもんね～ｗ食べ放題！

しかし、父の実家も若い者は農家を継ぐ気はないようだ。父が子供の頃からいちごを作り続けてきて、本当においしいいちごを作るノウハウを持っているのに、後継者がいないなんて悲しい限りだ。この後継者不在の問題は、父の実家だけの話ではないようだが…。もったいない！でも、あたしが継ぐわけにもいかないしねぇ…。


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