庄内発　美味しい生活日記

早春の味覚、山菜のうるいのハウスでの促成栽培が庄内でも盛んに行われている。
今日酒田に行った際に山居倉庫の夢の倶楽脇の産直「こめ蔵」で買ってきました。
数年前に、酒田の駅東の松寿しで食事をしたときに、お通しで出たうるいのたらこマヨネーズがけを真似してみました。もうちょっとたらこマヨいっぱいかければ良かったかも。








他に、「紅ほっぺ」というイチゴとしょうゆの実を購入。
紅ほっぺは結構粒も大きくて甘さも結構あって460円でした。お買い得ですよね。
しょうゆの実、私大好きなんです！ご飯がすすむものなら何でも好きなわけですが（笑）これを納豆に混ぜて食べると激ウマ。

あとね、夢の倶楽ではゆずハチミツのソフトクリームが出てました。食べたのに写真消しちゃって（涙）きれいな黄色でしたね～。でも庄内人って、ゆずの味になじみがないですよね。柑橘系のゆずとかかぼすとかって、西日本の味って気がします。
川辺の館のソフトは相変わらずアイスになってました。早くソフト復活してくれい！



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