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テーマ:食べ物あれこれ(49814)
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市販品を食べないギャングちゃんに、 何かしらお菓子を作る事が、 日課になってる私にとっては、 料理の献立を考えるより、 お菓子の献立?!に悩むことが多い。 もちろん、 「何作ろうかなぁ…」とか、 「材料ない!時間もないッ!」 と悩むこともあるんだけど。 たいていはね、 作りたいものが多すぎるのよ(笑) あれも作ってみたい! これも作ってみたい! …って感じで、なっかなか決められないの。 夜、ベッドに入ったら、 もう次の日のお菓子を考えてる。 完全にイカレちゃってるよね~ 特に、時間がある日の方が悩むわー。 忙しいとさ、パパパッて出来ちゃうものに限られるでしょ? クックパッドや本なんかの覚えちゃってるレシピと、 ウチにある材料を掛け合わせる。 けれど、用事のない日は時間もあるから(笑) よく利用するのがねぇ、 コーヒー会社や紅茶会社・製菓会社の、 HPに載ってるレシピ。 私は、結構『穴場的存在』と思ってるのョ。 ハズレのレシピに当たることがないし、 おしゃれなスイーツの宝庫 ギャングちゃんが遊びに行く時の「おもたせ」とか、 お友達への差し入れ・プレゼント、 大勢が集まるバースデーやクリスマス。 そういう時に、お世話になることが多いかな。 なんと、来年の4月まで、 何やかんやとイベントの続く我が家には、 必要不可欠なHPなので~す 今日のおやつ ハートシェイプクッキー ハート形のココアクッキーは、 コーヒー会社の『カフェレシピ』にあったの。 スコーンを作る時にやる「フラワーバッター法」 で生地を作ってるから、ホロホロで美味し~い ギャングちゃん用に砂糖を増やしたけど、 ちょっとビターで大人の味。 今日は忙しいから、 他のものを作る余裕ナシナシ だから、ハロウィンの時に残しておいた、 グルグルかぼちゃクッキーも一緒に焼いたの…。 こっちは甘いからね。文句なく食べるだろうしさッ こういう時、アイスボックスクッキーは助かるぅ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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