簡単メニューです♪
今日は、なんだか寒い！昨日、ベビーカーのネジが一本はずれているのを発見！！！グラグラするし、これは！！と思い、保証書を探しましたがない！！楽天のショップで注文したものだったので、宅急便の送り状が保証書なのかしら・・・と思って探したんですがない！有償かなぁ・・・と思いながらお店にしたら購入証明書を発行してくださるみたい！！！ウレシイ！！また、ちゃんと修理されたら報告いたします！先日から、冷蔵庫の中身と相談して新しいレシピにチャレンジ！『アップルマンゴーのジャム』すんごい適当に作ったので、レモン汁が多かったみたいでちょっとトロッ気味。。。次は、『骨付きの鶏肉と大根とゆで卵の酢煮込み』作り方は、まず鶏肉を焼いて、大根・ゆで卵を入れる酢１CUP・醤油１CUP・砂糖１CUP←ちょっと減らしました。生姜２切・にんにく２切で煮込む。私は、ゆで卵なしで圧力４分。その後ゆで卵で半日ほど置いておきました。味もしみこんでトロントロンの大根が最高あと、昨日はブロックベーコンとお野菜たっぷりシチュー最近、ルーは買わずにいつもクリーム系は作っていますが、簡単だし、安全だし、おいしいですよ＾ｍ＾材料は、冷蔵庫にあったもの玉ねぎ・人参・じゃがいも・しめじ・ほうれん草（食感を残すため最後に入れます）ブロックベーコン・シーフードミックス少々作り方は材料は適当に切り、少々炒めて小麦粉大３をふりいれまぜる。水２．５CUP、コンソメ２個・あればローリエで煮る。具が柔らかくなったら牛乳（生クリームでもおいしい♪）５０、バター大１、ナツメグ少々、塩コショウで味付け。この味は結構あっさりなので、優しいお味です！でも、これに慣れたらシチューのルーのお味はちょっと濃いように思えてきました。ルーも値上がりしてるし、ちょうどいいかな今、ベーグルを作っています。本当にはオニオンベーグル作りたかったんですが、ＨＢでどうやって作ったらいいのかわからず・・・・。どなたか教えてください！！！！
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