美味しい宝島

　家で友達を呼んでワイワイホームパーティをやる時にビールや焼酎、日本酒も良いけど、クラッシュアイスの冷たい「フローズンカクテル」はどうですか？

　家にミキサーがあれば簡単。

　お酒はウォッカかジン。テキーラも良いけど匂いが気になるならウォッカがお薦め。　後は果物の缶詰と氷があればOK。

　果物の缶詰は桃や梨、パイナップルが美味しい。スーパーで安い時に買いだめしておけばいい。

　ミキサーいっぱいで大体6-７人前のカクテルが作れます。（ミキサーの大きさによって違うけどね）
　氷を10-15個位、桃orパイナップル缶詰汁ごと全部。ウォッカ180CC。（酒が弱い人は少なめに）
　これをミキサーでクラッシュしてかき回す。甘味は缶詰のシロップで調整してください。

　フローズンになったら完成。グラスに注いでも良し、でかいピッチャーに移しても良し、なんならミキサーごとテーブルに出してもOK。

　パイナップルの場合ココナッツミルクを足すとピナコラーダというカクテルで風味がまた変わって美味しい。

　苺の場合は生でも冷凍でも酸味が強いので砂糖か蜂蜜orメープルシロップを足す。
　バナナは氷、牛乳、砂糖、ウォッカですね。

　100％ジュースでも可能。オレンジ、グレープ、グレープフルーツなど・・・。
　その場合は氷を多めにしないとクラッシュがすぐ溶けてしまうので注意。