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2014年10月11日
テーマ：暮らしを楽しむ(384344)
カテゴリ：レシピ
昨日の、ディズニーシーからの夕焼け。
 魔法の国だから、 夕焼けにすることもできるのかと思うほどでした！ おうちにいる時、近頃『北欧、暮らしの道具店』の古い記事をゆっくり読み返しています。 だから、 それに関することをよく書いていますが、また今回も。 よかったら少しだけお付き合いくださいね(*´ｪ`*) ＋＋＋ 料理研究家・フルタヨウコさんの朝ごはん特集。 その中でも、卵料理についての記事に学ぶところが多かったので、ご紹介します。 続・朝ごはん特集｜卵料理のある朝ごはん『コツをつかめば簡単。卵料理の基本』(和食編) (『北欧、暮らしの道具店』HPにジャンプします)
今まで、四角い卵焼き用フライパンじゃないとうまく焼けないと思い込んでいた、卵焼き。 フルタヨウコさん流に、ふんわり、こんもりと優しいフォルムの卵焼きが焼けるようになった (*´ｪ`*) でも、フルタヨウコさんの卵焼きの方がまだまだおいしそう。。。 要、修行。 なるほどと思ったのは、『ゆで卵』。 思っていたより、ずっと日持ちすることを知りました。 そんなわけで、ゆで卵は我が家の朝のお助けアイテムに。
 (お目汚し失礼します(TωT)) ゆで卵のストックと冷蔵庫にあったきゅうりを、 ごまドレッシングで和えて白ごまを。 それだけで済めば、フライパン要らずで大助かり。 物足りなければ、ウインナーでも添えれば我が家は十分。 ミニトマトやフルーツでもあれば、何だかうれしい朝ごはんに。 朝時間を少し変えるかもしれない、卵のお話でした♪♪
＋＋＋  SCOPEさんのマンスリーモビールに羊が登場！ 来年の干支だし、羊モチーフが好きなので欲しい… けれど、またしても送料の壁立ちはだかる。とほほ。
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました☆    ++++++++++
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最終更新日
2014年10月11日 06時00分36秒
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