～respirer～

本気採りしたアサリと

大人買いしたアスパラの

コラボ☆





～材料～

アサリ　３５０ｇ　　アスパラガス太いの　3本

バター　２０ｇ　　　白ワイン　大さじ４

塩・コショウ・パルメザンチーズ　　適量



～作り方～

１．アサリは砂抜きをして、よく洗っておく
　　アスパラは斜めに切る

２．フライパンにバターを溶かして、アサリを炒める。
　　
３．アサリの口が開きそうになってきたら、白ワインとアスパラを加えて蓋をして弱火にし蒸す。

４．アサリの口が完全に開いたら、塩・コショウで味を整える。

５．器にもって、パルメザンチーズを振ったら　いただきまーーーーす♪


これね。

自分で言うのもなんですが

驚いちゃうよ。


アスパラにバターとアサリの旨みが染み込んで

すーーーごく美味しいのです。

もちろん、バターとワインで蒸されたアサリも美味しい！！！





私、アスパラだけむしゃむしゃ。


娘、アサリだけぱくぱく。


夫、器の底の汁をパンにつけてがつがつ。




私　「アスパラ美味しすぎーーーー」


娘　「アサリ、バターで蒸した方が美味しいーーーー」


夫　「この汁、やばい。うますぎーーーー」




仲がいいわ。我が家（笑）









じゃん。

娘作。


トマトウサギ。




ハロウィン？？？　目と口、もうちょっとどうにかならなかったのか？？？　撮影も娘。


今年から始まった家庭科。

今度の水曜日にサラダを作るんだって。

娘の班は「トマトサラダ」らしい。


ででで


「娘ちゃんなら大丈夫！！」
「絶対にお前しかいない！！」


と

班全員から包丁係りを命じられたらしい娘。なぜか器用キャラになってるんだよね。とんでもないのに。


包丁できゅうりのスライスはしたことがないのに

「任せといて！！」　と言っちゃった。

ほら。頼まれると断れない性格だから。


で、練習。

プライドの高い娘は

先週から練習してます。

きゅうりのスライス。





出来るだろうと何も教えずに

「やってみて」ときゅうりと包丁を渡したら


娘

きゅうりを鉛筆のように

削りだした　　il||li ＿|￣|○ il||l 　



動画に残したいくらいウケタ。

イヤイヤ

ウケている場合ではない。


今の子ってこんななの？？？

娘だけ？？？



今日もきゅうりのスライスをいただきます・・・・・・






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ありがとうございます。

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もうひとつの ～respirer～
今、はまっているカメラ。
まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。

～respirer～Ｐ

もしよかったら覗いてみてください。