いつも、ふたりで
ずっと探してた本がアマゾンから届きました。大好きなblogが単行本化されたものです。ブログの主は京都に住む老夫婦。ご主人の体調を考慮してご夫人は毎日「減塩・ローカロリー」の食生活を支えます。「ローカロリーでもマズいものは嫌」あたりまえのことでも難しいです。自家菜園でこしらえたお野菜やご近所さんとのやりとりで手に入れる食材。二人で食べきれないときは上手に保存したりもしています。「地産地消」「スローフード」そんな言葉がぴったりの世界がここにあります。二人でも決して手を抜かない食卓。センスのいい食器と盛り付け。ご主人への自然な愛情はそんなところにも表れているようです。「こんな歳の重ね方したいな」「こんな老後だったらいいなぁ」憧れの生活がここにありました。背のびしない、ごく自然の毎日の生活がこんなおしゃれでステキだなんてうらやましいです。お料理のレシピ本としてだけでなくなんかほんわか(京都では「はんなり」かな?)した心地よい時間をわけてもらえる一冊です。子育てがおわればまた夫婦二人の生活になるのです。こんなふうに、いつまでも「大切なひと」に「おいしいもの」を「心地のよい時間と空間」を作ってあげられたらいいな。