はんどめいど たったかはうす
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今週はバレンタインデーということで、チョコレートを使ったお菓子を一つ。 無謀な作業をしました。テンパリングをせずに、なんとレンジでチョコレートを溶かしたので、チョコレートに光沢がない自業自得とはこのこと。 だから・・・『気分はオペラ～♪』というケーキです。 ジョコンドの厚みが一定でないツメが甘い私で～す。（自慢するな！） いただいたコメントへのお返事が遅れていて申し訳ありません。
2007年02月11日
コメント(12)
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