土用の丑の日から3日遅れで鰻を食べました

仙台はここ最近ずっと寒くて

外出の際は長袖じゃないと寒いくらいだし

夜は窓を開けてたら寒くて寒くて

スタミナつけて頑張るぞ～っていうほど

体力も消耗せず鰻は食べなくてもいいのではと、思ってましたが

鰻好きの方はそういう訳にはいかないのでしょうか

来月早々にも土用の丑の日があるよねぇと

鰻の催促なのか何故かそう言う話題に

まっ、ご飯を作らなくて済むならそれもいいかも～

って パパさんと娘ちゃん二人を追い出すつもりが

あまり鰻が得意でない私も一緒に行く羽目に

家でお一人様･･･ちょっぴり期待してたんだけどなぁ

仕方ないッス

仙台でも老舗の鰻さんでのお食事だったので

なんとなく写真を撮る雰囲気ではなく

変わりにこちら

大きなアサリです～

三河からのお取り寄せ～

ブロ友さんのハルミさんがおっきなアサリを紹介してて

三陸では見たこと無いアサリの大きさにビックリ

見てみたい 食べてみたい の願望がなかなか冷めず

お取り寄せすることに

500ｍｌのペットボトルに乗っけてみました

おっきいよねぇ～

予想以上に沢山入っていたので

直ぐに食べる分以外は

半分に割って中を洗い下処理をして冷凍保存

酒蒸ししたり焼いて食べたりクラムチャウダー作ったり･･･

大きくてビックリだったけど味も濃厚で美味しかったです～

次はフライトチヂミを作る予定