ワインか・・・
ある美しい方が ソアベ※が好きなんですと言われて・・・ほうほう ソアベねえ・・・ちこっと調べてみると イタリアの庶民的なワインのようですおかじまやに行ってみますとSoave Classicoが三種類ありました白ワインということも知らずに恥をかきましたが 値段も様々・・お店の方いわく 日常的に楽しむワインで 中口の粋な酸味と 若草のような香りがありますとのこと1本仕入れてみました海鮮のパスタで楽しんでみたいものですな3月も明日で終わりですないよいよ 馬関への出征のときとなりましたこちらでの仕事のきりがなかなかつかず往生しております^^本日も仕事に出るなんて 辛いなあ あははは※「ソアーヴェ」は、イタリア共和国ヴェネト州ヴェローナ県のコムーネの一つであるソアーヴェ(Soave・人口6,800人)地区一帯で造られる規制のゆるいワインで、品質もさまざま。生産組合が一括して大量生産し、大規模商談で売り捌かれるため、多くの場合、“安ワイン”との意味合いで語られる。 「ソアーヴェ・クラシコ」は生産エリアが限定され、ソアーヴェ・スペリオーレはやや高いアルコール濃度が義務付けられている。