tokigawan.h☆sweetsblog

こんばんはときがわんです


今週はモンブランです。







パウダーシュガー・・・かかってるように見えませんね。


・・・かけてあります。


ちゃんとMont Blanc aux marrons(栗の白い山)です。


まぁ、夏山ということで


モンブランといえばマロンクリームですが・・・


ボクは個人的にバタークリームを使ったマロンクリームが好きではないので


生クリームとマロンペーストを混ぜただけのものを使いました。


あのフォークを刺したときにクリームがごそっととれるのがどうも・・・


クリームなら中の生地と一緒に楽しみたいです。


・・・最近多忙で・・・


画像はたんまりあるのに更新ができてません。


ＨＰのほうもなかなかこの連休中に何とかしたいと思ってます。


だからレシピとか・・・もちょっと待ってね


ときがわんでした



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