000000
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

Au Petit Bonheur La chance

[ケーキ三昧？！] カテゴリの記事

全49件 (49件中 1-49件目)

*~Bon　Noel~*

二度目のエントリー・・お付き合いくださいませ・・。しつこい画像をお許しくださいm(__)mm(__)m一度目のエントリー：Candle Arrangementイブも当日も皆様の元へはお伺いできませんが、どうか楽しいクリスマスをお過ごしください。祭日に出勤してくれる従業員さん達へのバナナ+ドライフルーツのケーキ♪姿形は不細工ですが・・ま、それはそれでおいといて・(爆ハーブーティとガラスの一人用ポットとカップは友人のプレゼント♪このハーブティが香りが凄くて・・ハイビスカスで酔いそうだった；。

December 23, 2007

コメント(10)
*~気分を変えて・・~*

誕生日月なんで、送ってもらったものや頂いたマカロンを載せてみる～～マカロンとジャン・ポール・エバンのチョコ↓画像は以前行ったハウステンボス全日空ホテル（これは絶品だった！はずれの多かった日だったけど、これだけは正解♪　そしてロールケーキは福岡で買ったもの♪年賀状の印刷終了♪・・大掃除はまだまだ・・片付けだけちょっとしてま～～ったりとお茶したい・・。気分だったな・・。あの事件で、報道の人達が2組も尋ねて来られた；；同じ○内に住んでいながら、犯人を知らなかったのが却って怖いぞ！

December 16, 2007

コメント(20)
*~秋の夜長は何をする～？~*

九州の西の果て・・水不足で23日からは水の出を抑え、来月15日からは給水制限；；渇水で、雨水タンクの水も使い切り庭の水やりもジョウロでソロソロとしか遣れてない；手を洗った水も、庭の水やりにつかったりとしてるのにさ。年末を乗り切れないな～。ってんで、雨乞いしなきゃ・・ですわ。東北は雨で大変だったのに、これも温暖化の影響？あ、秋の夜長でした。あったかい飲み物と・心癒すケーキ（これは私だけか！）で・過ごしましょ♪

November 15, 2007

コメント(16)
*~ガビ＝＝ンNNｎ~(>_<)*

何と！突然、デジカメが駄目になった；；これはちょっと前に撮ってたから、このようにいつもどおり・・。朝からフランシス・デュブリュイが綺麗に咲いてくれてたんで嬉しくって撮ろうとした。んが＝、何か画面が暗い。ストロボ発光しないと撮れないとモードが言ってる。？？こんなに明るい屋外なのになぜ？？それでも気のせいかと・・フランシス・デュブリュイを使ったキャンドルアレンジを撮るとま～～～～ったく撮れてない；；ということで＝、一応・Sonyのカスタマーサービスへメールで問い合わせてみてる。ま、買い換えた方がいいんだろうな～。一眼レフも買いたかったけど、旅行に持っていくのはやっぱりデジカメ君だし・・。安くて、今のデジカメの海外へ持ってける充電器も使えるやつをただいま検討中・・。ということで（どういうこと？）気を落ち着けて（って自分が！）このケーキは、セルジュ・アレクサンドル。クリームにフランボワーズのプチプチが♪んで、名前も”天使のプチッ”カプチーノに自家製フランボワーズを♪入れてみた。

October 14, 2007

コメント(14)
*~モンブラン2種♪~*

明日からまた超忙しくなるので、このところ続けてエントリーコメントへのお返事等も遅くなります。どうかご了承くださいm(__)m先日、福岡のデパ地下で購入したもの。右のモンブランは洋酒が効いてるので、かなり好み♪左は母に・・映像だけですが、お楽しみくださいませ・・。

September 23, 2007

コメント(14)
*~あ、暑い；；~*

ここ数日、かなり蒸し暑い。今日も台風流れと秋雨前線と高気圧のせめぎあい？で気温よりも不快指数１２０％それで・いつもはハーゲンダッツのアイス♪なのだけどほんの少し？ダイエットのために・・砂糖もパルスウィートにして杏仁豆腐もどきを作ってみた・・。美味しくできたので（自画自賛(^・^)）フルーツは乗せずに再度作った・・連休の中日でありましたところで・随分前に脳内メーカーをやってみた。だけど・・PCがこの直後に逝かれてしまい、アップ出来なかった。かなり私的（本名で入れた）に納得だった。これって・・どうなの？？？？

September 16, 2007

コメント(26)
*~秋になったのかな～？~*

８月最後の土曜日の夜・・この夏になってエアコンをつけずに眠れた・・。朝早くには、雨も降り・いい風が吹いてきてた。買い物に出かけて・帰宅したら、やっぱり日中は暑かったけど地球温暖化ストップに少しでもと・・我慢してたけど、寒天作るころには我慢出来ず・・とうとう・エアコンつけちゃいましたけどね。つかの間のチームマイナス６ってもう７%くらい位目標から上がっちゃってるらしいから、チームマイナス１３とか？？　NHKBS2のライブアースを見つつ・・思った次第この秋雨前線が去ったら・・秋になるのかな～？なって欲しい・・。（しみじみ・・）夜の眠りがどうも浅いこの頃・・秋風で眠れるといいな・。ととｔ・・毎度の寒天でございますぅ・。この夏は一週間に2回は作って従業員さん達にも振舞いました。って・こんなに飾らず・カップに入れただけだったけど。

September 1, 2007

コメント(20)
*~台風一過・・Sweets~*

今日は台風一過とはこのことのピーカンなお天気午前中はお布団干して、シーツや大きめ洗濯もし路地の草刈＝ここで相当の汗だく（一度シャワーを浴び）その後、寒天で午後からお茶に作ってみた午後からはバラへのハイポネックス液体肥料（ハイグレード）を♪7枚葉ばかりで花が付いてくれない子達へ与え・・水遣り+薬剤散布を・・布団を取り入れたら、また汗だく；；（2度目のシャワー）↓の画像は先週の日曜日に作ったけど、画像アップせずにお蔵入りだったのを引っ張り出してきたそして今日作ってみた＝手が込んでる風に見える（実は超簡単）寒天スウィーツ♪オレンジジュースとレモンティーを交互に入れ固め、ちょっと飾ってみた

July 15, 2007

コメント(10)
*~ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ♪スウィーツ~*

ちょっと・バラも一休みの庭。っていうか＝。殆ど可哀相なくらい・しょぼくなりました；；んで、この間買ったおいしそうな画像をば！福岡の”マヌカンピス"のもの♪そしてそして・・もう終ってしまったストロベリーアイスを実はまだまだアップできてないバラもあるので、明日・・出来るかな・？？？

June 2, 2007

コメント(14)
Del・Rey♪Cafe&Chocoshop

5月13日（日）早朝から庭のバラの画像を撮り、ちょこっと手入れ外出の準備をして・・福岡へ・・。最近、ま～年齢的なものもあるのか何でもないことでも落ち込み、自信喪失・自己嫌悪の塊りのようで・・実際、仕事やこれからについても色々･･色々久々の買物♪藤の籠バッグとワンピースを買って友人との待ち合わせは”コンランショップ”へ。ここでも目の保養をして、ランチへ♪友人が見つけてくれたこのランチ。凄い穴場で、雰囲気も相当良かった！最近出来たビルの中にあるDelReiというチョコレート専門店なんだけど、カフェ：ランチもディナーもある。ベルギーって美食の町でもあるので、雰囲気と日曜というのにゆ～っくり過せる環境は最高だった。食事を撮るのをすっかり忘れてて・・携帯で食後のチョコを♪私はダイヤモンド型のピスタチオのクリーム入りチョコ友人はプラリネのチョコ。紅茶も美味しくて、本当に幸せなひと時・・。愉しいお喋りと美味しい食事と会話。そして・・スウィーツはマストかな？？この後、”双頭の鷲”を観劇。美輪ワールドに彩られた舞台で、う～ん、長丁場・出演者の方・ご苦労様でしたな感じ。午後2時半に始まり、午後6時10分終了。うぐぐ・アンコールの最中に帰宅した私でした。とにかくも・・私的に充実した一日。だったな。

May 13, 2007

コメント(0)
♪~*~明日はひな祭り~*~♪

雛菓子を買ってなかったんで、ラズベリー＆ブリーベリー入りのムースをちょこっと作って飾ってあげた・・この画像ではよく見えてないけど、3色になってる。クリームをトッピングする予定だったのに、すっかり忘れちゃったっていうか～自分が食べたかっただけかも；；

March 2, 2007

コメント(12)
舞台：コレオレイナス＆カフェ・トレボン♪

久々に舞台観賞。蜷川シェークスピア舞台”コレオレイナス”高潔でノーブルすぎるあまりに、その身に悲劇を起こしてしまうローマの軍神ちょっと考えさせられちゃった。過ぎたるは及ばざる如し・・そして・・高潔であるというのは両刃の剣となるということ。高潔さやストイックさは好き・・。そうありたいとも・・思ってしまう・：けど。そうでない人間には煙たがられ・軋轢を生むだけのもの。この日は唐沢さんは声を枯らしてた・・しか～～～～し、シェークスピア独特のあの長台詞・・台本何ページあるの？って本当に頭が下がるような・・台詞回しでありました・・。唐沢さんこそがストイックの権化のように見えましたぜ。他の出演者ももう・重鎮揃い・・。蜷川舞台には欠かせない人たちの凄みのある声と演技に絶句(#^.^#)勝村さんも声が通って・いい！舞台は好き。だからって蜷川氏が特に好きという訳じゃなく九州で、メジャーな舞台ってあまり来ないから；一番好きだったのは、野田秀樹氏の舞台。野田マップになる前の”夢の遊眠社”の言葉遊びとフィジカルな舞台♪映画もその世界観に浸れるけど、舞台は一瞬一瞬の空気感と世界観・により近づけ浸れる（これって現実逃避の何物でもない？！”しかし・上演時間長かったかも。開演時間は12:30分。開演前に会場の直ぐ側のカフェで軽く食事：牛頬肉のシチューも美味しかったけど、ココはパンで有名。パンも数種類出てきて・帰りにも買って帰るｎ♪終演後もそこでお茶+ケーキで舞台の感想等を激論？！今の政治にも通じるものがあるよね～って具合で。ケーキ屋も併設されるんだよ～。また行きたいくらい・パンが美味しかった＝＝＝！食べたケーキは”あまおう”という苺の品種が載った苺アラモード風。そして・買って帰ったケーキが↓だ＝＝＝！

February 25, 2007

コメント(6)
不揃いなマカロン達・^_^;

この連休・本当にいいお天気♪2月とは思えないような陽気・・（これはこれで問題；；昨日はちょっとだけ出かけて、今日は朝から庭の水遣り等々・ルークと遊んだりしてた・・ら。やっぱり？花粉症の症状が早々に家に入って・マカロンを作ってみた。ん～～出来は、膨らみが悪いかんじだな～それでも、中のチョコには少し黒く写ってるかな？ゴディバのチョコリキュールを入れて・美味しく出来たかな・出来がいまいちだったんで・画像は少しお洒落してみた・・このマカロンのレシピはこちらのblogとこちらのblogを参考にしてアレンジして作りました♪

February 12, 2007

コメント(28)
カリカリシュー♪

昨日は弟夫婦が遊びに来た。んで・他2種のチョコケーキ（弟嫁がチョコケーキ好きなんで）を用意してこれもヾ(@⌒￢⌒@)ﾉｳﾏﾋｨそうだったんで、用意してたけど売れ残ったんで、今日になって・・一人お茶したのでした。毎日これじゃ＝太るわね。お風呂上りには、ちょっとストレッチしよう・・。無駄？？金曜日は旅行会社に直接出向き、再来月だったわ。再来月の研修の手配をお願いした。某大手のJT○さんの対応は手配はまったくする気がなかったので、HI○さんへ・（拙宅の市では旅行会社も限られる）一応、ネットで調べた会社さんへも連絡してたけど、アパートメントもホテル付きのツアーも飛行機（キャセイさん、エミレーツ等を押えられずにどれも駄目だった；；；；今日になって、マイレージを持ってる某大手の？日○航空さんのサイトで調べたら・・福岡から直接は行けないけれどセントレアも関空も成田便もある。福岡から欧米便と同じ時間で飛べる大○航空を押さえて貰ってるけど（まだ完全予約ではなく手付けも払ってない状態）大○航空さんて・キムチの匂いがするって本当かな～？同じ乗り継ぎも、国内でするか・韓国でするかで・かなり違うような・・。悩むのは。。お値段なんだけど、マイレージも付くからやっぱりここは・日○航空さんかな・・～？これからネット予約すると、変更も出来ないのでまだ。。悩んでる・・

January 28, 2007

コメント(14)
*~Christmascake~*

右のドライフルーツとナッツ＆マロンケーキドライフルーツとナッツはず～っと何年もブランディーに漬けこんでるもの・マロンケーキはきらら♪さんちで見たレシピを参考にさせて頂いてます。和のパウンドケーキで、美味しかったって・言われました~♪レシピを♪~*~＼(^・^)/ありがとう~*~♪ございますぅ。右はティラミス+バナナプチケーキティラミスの中身をラム酒漬けのバナナを入れてるので甘さ控えめで、お酒好きには結構好評イブですね。どうかよいクリスマスをお過ごし下さい。m(__)m ♪~*~応援ありがとう~*~♪m(__)m~♪

December 24, 2006

コメント(16)
キルフェボン♪

♪Quil Fait-Bon昨日、今日と・久々の雨・。大地も・・そして私のお肌も乾ききってましたさ。今にも自然発火しそうだったところへ・・恵みの雨。そしてそして・心のビタミン：スウィーツ♪念願？のタルト・・入れてある箱もお洒落♪デコレートも可愛い・けれど・・やっぱり、ちょっとお高い。次回はもう・・いいかな。モナリザの瞳というのもあって・ソソラレタけど、初めてということで・スタンダードなフルーツタルトにしましたさこの頃、ずっと欲しい物がある。っていうか物欲リストともいう・・欲しい物リスト：1.プリンター2.デジカメ（一眼レフ・いつか欲しいな・・）3.掃除機（壊れたら欲しいけど；）4.洗濯機（壊れたら欲しいんだな）　つかっ。当分予算的に無理！；；｡･ﾟﾟ･(>_

November 11, 2006

コメント(11)
黒川温泉♪パティスリー”麓”

両親が黒川温泉に行ったんでお土産。以前、私が行ったのはお泊りじゃなかった。な～～んにも無い場所だけど、唯一このパティスリーがお洒落で美味しさも♪パティスリー麓通販もあるので、飛んでみて♪■麓オリジナルシュークリーム■は店頭発売のみきっとシューがぱりぱり感があるんだろうな。一日置いたから・それがちょっと・・；；■栗ロール■は通販も可能です。こちらは冷蔵庫で保存しても風味は抜群クリームにプチプチ感・これって芥子の実かも・黄な粉の味も・栗の食感もいい！少しづつカットして、毎日食べてる・・うう；また太っちゃうじゃん！んで・・エクササイズしてる

October 20, 2006

コメント(18)
中秋の名月・・

中秋の名月って満月じゃない日もあるのね。今日は満月じゃなくって・・明日：つまり土曜日が満月。この栗きんとんは、満天星（どうだん）一休さんのもの・この時期、贈っていただいてます。栗そのままの味で、丁寧に作ってあります。勿論、味は栗そのまま・・自然で甘くなく、とっても上品で美味しいです。お気に入りのウサギがのってる深川製磁のお湯のみと♪ この頃、秋を感じるようになって・・何だか・・食欲だけはあっても？何もする気になれないで居ます・・う～ん、アレンジも気に入った花が手に入らないし実はこの11月にパリに行く予定だったのもキャンセルしちゃいました。何にせよ・・もう少しやる気出さなきゃね。

October 6, 2006

コメント(2)
コンフィチュール第2弾(^^♪

第一弾はこれでした右のブルーべリー+バナナこれはいちじく+リキュールです。ナッツを入れたかったけど無くて、甘すぎないようにリキュールを♪ブルーベリーはヨーグルトにも入れたり、パンに塗ったり残りはパイに入れる予定。いちじくもパイに入れてみたいけど、合うかな？

October 2, 2006

コメント(16)
秋スウィーツ♪

↑は、ブルーベリー酒（ブランディー）で漬けてたブルーベリーを使って♪ブランディー風味で、2パウンド作って仕事場に持ってってかなり好評んで、この時はどんな感じだかわかんなかったんでまたたくさん漬けようとたくらみ中・・貰い物のケーキ♪マロンが乗っかってます。地元のケーキ屋侮ってましたが、生地が甘さ控えめクリームもモカ味で私的に好みでした♪ happaさんちで見た送料無料のマキシムのケーキもかなり心惹かれましたが、一度に食べれないし・・従業員さん達へ分けるには少ないしで・泣く泣く諦めました；；；これ↓

September 24, 2006

コメント(16)
コンフィチュール♪：ジャム

これは日曜日の・・なんだけどねちょっと前に”お菓子のようなジャムコンフィチュールをつくろう！”っていう500円の本？を買ったんで、ブルーベリー酒を作った余りの冷凍ブルーベリーでさっそく作ってみた。ただのブルーベリージャムじゃなくって、バナナを一本入れるんだけどそしたらそしたら・・これって！ブルーベリージャムなのにバナナの味が濃厚。不思議・・ちょっと甘めなので、ヨーグルトに入れて食べてます。いつか・・涼しくなったらパイに入れたいかも。。ついでに？イチジクのリキュール入りのコンフィチュールも作ってみた。これは色がアプリ色で綺麗かな・・。後日公開予定？？？♪とにかく色んな素材で出来るんだな～って実感。果実であれば・・なんでもいいのかも。素材の組み合わせも面白かった♪

August 29, 2006

コメント(10)
アンジェリーナ♪のマロン・・モンブラン・・ぐふぅ・

OLが選んだスウィーツお取り寄せスウィーツなんつーか。最近なって・・（今時分か！？）この年なってからやっとこ、自分のテイストというか好きな傾向がはっきり！判ってきたという・・鈍臭い私。読書もやっと・・この頃この傾向だ！と思えるものが判ったしね。いや～人生80年というけれど、それにしても遅すぎやしませんか！って！ケーキも余り甘くなくって、リキュール等のお酒が使ってあるのが特に好き！ってのが判ったっていう・・話です。これは・・パリでも美味しいと有名な（本当？）アンジェリーナのモンブランです。モンブランは、最近特に好きになったケーキだけどやっぱり・ちょっとリキュール系が効いてるが好きなんで・・これはマロンペーストはそれなりに美味しいけど、その中のクリームがびっくり!スルほど美味しかった。マロンペーストが主役の筈でしょ？って疑りたくなったけどこれはしょうがないな・・。

August 27, 2006

コメント(14)
♪*~*Blueberry*~*♪

いよいよ？ブルーベリーが色ついてきました♪この時をなが～～く待ってたのよん。さっそくほんの10個程度を摘んで、アイスクリームを作ってみたんだけど掻き混ぜようが悪かったのか・・これはシャーベットでしたわ。んで・・これはブルーベリーシャーベットということで！冷凍庫から3度取り出して、混ぜたんだけどね；；味は甘くならないように・砂糖はダイエット甘味料生クリーム不使用。ほんの少しヨーグルトを入れてほんのり酸味も！これよりは、グラスに入れた冷凍ブルーベリーで作ったブルーベリー酒が美味しかった♪焼酎でなくて果樹酒用のブランデーがよかったのかも。まだ氷砂糖が残ってるんで、飲み頃までもう少し・・

August 20, 2006

コメント(12)
寒天三昧・・。

お盆といえば、寒天・・。去年は品薄だったけど、今年は結構出てて使い慣れた寒天素材はこれ！んで、マンゴーの缶詰で←の型で作ったり、そしてカクテル風な容器に入れてみた・・。出来は上々・・？さ、冷凍庫に余ってるブルーベリーと生ってるブルーベリーでまたちょこっと作るかな。

August 16, 2006

コメント(12)
抹茶・小豆寒天♪

今日も今日とて・・雨です。朝から友人のお見舞いに・・高速で１時間。ワイパーも全開で、スリップに不安ありつつ･･到着。お昼ごはんまで、四方山話･･本当に癒しの空間で、ずっと居たいような（病院なのにね）病院でした。お昼に病院を出て家路へ・・。ちょっとだけ買物して帰宅。帰宅すると、ルークが寂しかったのか抱きついてきました。夕方・・寒天のこのお菓子を作って、食べてますぅ。さ～～！明日も仕事だ！ちょっとだけ気力が快復しつつあるかな？早く・・梅雨明けしないかな。こ～んなに雨ばかりだと・・気分も悪いしね。

July 23, 2006

コメント(12)
Berry 三昧・~♪

左はBlackberry　右はRaspberryもう少し終わってて、ラズベリーはこれよりもずっと熟してました。落ちてる実もんで、念願の？ベリー入りパイを~~♪焼いてみました。(^_-)-☆これ以外にもアップルパイの要領で、ラズベリーパイも焼いて明日は職場に持って行きます・・。

June 11, 2006

コメント(25)
冷凍庫在庫一掃・・パイ~♪

冷凍食品の4~5割引の日ってあります？こちらはあの例のハーゲンダッツの4割引のお店でもよく冷凍食品5割引ってあります・他のマーケットでもやってたりする。それでついつい・・5割引だと・・え＝！？250円？230円という物を買ってしまう訳です。だ・け・ど＝。そうそう・・作らないし冷凍食品よりは、やっぱり生鮮食品から優先して使うんでもう・・これからはあまり買わないようにしよう！って・心に決めて、在庫一掃しました。ま、冷凍なので超美味しい＝って訳じゃないです。中身は、これまた使い切れなかったカスタードクリームと冷蔵庫で余ってた洋梨のジャムを入れました。この組み合わせはそう・悪くなかったかな？！朝のパン食をこれでまかなったり・・してましたさ。♪~*~応援ありがとう~*~♪m(__)m~♪

March 28, 2006

コメント(8)
なんちゃってオレンジレアチーズケーキ・・

今日は昨日と打って変わって超いい天気でした。ちょっと出かけたんだけど、夕方になってしまった；；んで、慌てておとといから水抜きしてた（コーヒーフィルター）ヨーグルトを使ってつくってみました。以前もアップしたなんちゃってベイクドチーズケーキベイクドチーズケーキと同様なんですよ～ん。オレンジピール入りで、オレンジキュラソーも多めに入れちゃった☆★材料★☆■ヨーグルト：500gをコーヒーフィルターで一晩濾す■生クリーム：100g■砂糖：60g（自分のお好みでいいですよ）■ビスケット：6~8枚（ビニール袋で粉々につぶしておく）■ゼラチン：10g前後（お湯100ccで溶かす）■卵の黄身：一個■オレンジピール：お好みで■オレンジキュラソー：お好みで♪~*~応援ありがとう~*~♪m(__)m~♪

March 19, 2006

コメント(8)
胡桃入りココアシフォンケーキ~♪

この画像とはま～ったく関係ないですが、今日はちょっとビビッタ！PC立ち上げて、ネットに接続しようとしたら出来ないの。モデムのADSL接続のランプが付いてない。何度か全部セットし直してやっても付かないので、カスタマーサービスにTELして、新しいモデムを送ってもらうことに・・。仕事から帰って再度やってみたら・・あら？接続出来ちゃう。んで再度連絡したらモデム自体が古いタイプなので、接続出来るようになっても送るということ・・で。ん～。またセットするのね・・面倒くさいぞ！ちゃんとセットアップ出来るのか？！ってのも不安・；；お返事や更新できないようになったら、ネットに繋がらなくなったのね。と思ってくださいませ・・。断っておきますが、これは手作りではありません。ちょっと前にね、牛乳作らせた有名な市内の"山中さんちの牛乳”さんがジェラート屋+カフェをオープン！んで、行ってみました。（ちょっと前です。ケーキセット：580円にこのシフォンケーキとジェラートがついてコーヒーはカフェ・オ・レ　ボールで出てきます。17日以降は、カフェは当分お休みでジェラート一本（テイクアウト専門）専念するそうなので残念だけど、シフォンケーキも絶品でした。ジェラートも・・イタリアで食べたのに負けないくらい美味なのだ～。食べ切れなくてお持ち帰りの画像ですだ。って。花ネタ、植物ネタが無いときは殆ど食い物ネタ・・末期症状だな・・。もうね～。欲というと食欲しか無いみたいだな。♪~*~応援ありがとう~*~♪m(__)m~♪あ、そいでもって・昨日の画像のあの純銀クロッシェはね。教室でのブレスレット作ったら、細編み飛ばしてて・。スキ隙なのです・・。不器用でもこれはそれなりに出来るというヤツだそうです。不器用が服着て人間してる私でも出来るって言う意味であえて・・載せました。(^・^)

March 13, 2006

コメント(12)
ハーゲンダッツなのだ~♪

近所のスーパー。毎週水曜日はハーゲンダッツが3割引きなんだけど、今日は4割引だった！太るのは目に見えてる。っていうかデブ街道はマッシグラ=な日々です。が・やっぱ4割引ってのはね。魅力的ざんしょ？これはパフェっぽくなってて、キャラメルと洋ナシ果肉と美味しさの博覧会や～～（彦麻呂風・・）お勧めですよ。食べてみてね。(^^♪もう3種類買ってみました。普通の季節限定の2種と、パルフェのベリーのです。・まだ一辺には勿論食べれませんけどね。・うう・・ダイエットは一体どこへ～～？？？ ♪~*~応援ありがとう~*~♪m(__)m~♪

March 8, 2006

コメント(16)
今日はくたばった・・・なり～～。

今日は・・車で”壱岐”まで出張・・。母と父も乗せて私が運転手だったので・・かなりバテバテなり～～；；；仕事関係の方宅でお昼はお世話になり・・帰宅しました。で＝早朝出発で、4時過ぎに帰宅したのだけど・・お茶しましたさ～～。疲れ？で血糖値下がってるし。（嘘！言い訳！）これで太らないなんて・・ありえないし！

February 18, 2006

コメント(12)
ご褒美～～（＾－＾）？

今日は気温も上がり、風も収まったので朝から・石灰硫黄合剤を散布・・。お昼からは、カウプレのお揃いのストラップ2個作りをしました・んで・・自分にご褒美？のスウィーツを~~♪（っていつもやん？！という突っ込みは無しよ～。）ケーキは栗入りシューで、結構美味。小さなケーキ＆雑貨のお店”Peoko"アイスは土屋シェフのTHEOBROMAのビターチョコを添えました。!(^^)!お茶は、前に買ったルピシアの栗の香りの緑茶です。緑茶とは思えないような・・香りと味わい。う～＝ん、至福のひと時でした。♪~*~応援ありがとう~*~♪m(__)m~♪♪~*~応援ありがとう~*~♪m(__)m~♪

February 12, 2006

コメント(6)
樅の木の残りで・・

以前ココでお披露目？した樅の木のアレンジの残りの樅の木と、弟んちのホーリーをもらったので、りんごとチョビ・・アレンジして、毎年恒例に作ってるブランデー漬けのナッツ類を入れたパウンドケーキ・・これは会社に持って行きます。同時にブランデーと干しぶどう苦手な人の為に紅茶バナナケーキも作ってます。このアレンジの大きな画像は・・こちら2ページ目です。12月25日・・残すところ・・あと一週間きりましたね。今日は少しお天気もよくて、掃除の遣り残しと年始のためのお花の用意等々をやってます。クリスマス気分を味わうには・ちょっと・・です。旅行のための準備をやってはいるけど、暖かい筈の？のバルセロナが超寒いらしく・・防寒の用意でスーツケースが半分埋まっちゃった；；

December 25, 2005

コメント(12)
なんちゃって・・ティラミス

実は昨日作ってたけど、相変わらずの肩こりと目の疲れでネットしたくなくて・・今日のエントリーとなってます。(@_@。なんちゃってというのは、材料としてマスカルポーネチーズは使ってるけど、間に挟んでるのは、ケーキ生地じゃなくて・・ビスケットをコーヒー+エスプレッソ+モカリキュールに浸してるだけだから・・です。ぐふぅ～(^_-)-☆☆簡単レシピ☆材料：マスカルポーネチーズ＝50g　　：生クリーム＝100g　　：砂糖＝大匙2杯　　：ビスケット6枚　　：コーヒーを大匙2杯を大匙6杯のお湯で溶かす　　：モカ味のリキュール　　：ココア1.生クリームに砂糖を加えて、しっかり泡立てる。2. 1.にマスカルポーネを加えて、よく混ぜる。3.ビスケットをコーヒーに少しの間漬け込んでおく。4.容器に3.を入れ、2.を重ねる。で・・冷蔵庫で冷やして出来上がり！ビスケットはお好みに応じて、浸し方の時間は短めでもいいです。塗るって感じでもいいかな？今日は・・万聖節の前の晩・・ハロウィーンですね～～(@_@。"Trick or Treat?"

October 31, 2005

コメント(8)
Blast!~興奮！

土曜日は仕事をお休みして、福岡へ。この秋楽しみにしてた”ブラスト!を観に！軽くランチでもと思って、以前”キハチレストラン”の福岡シェフだった”ソフィシェ”へ出かけたら・・何と！ビルごと移ってました；；で・・仕方なく？三越の”キハチ”へ。美味しく頂き！公演へ・。東京等では何度も来日してるけど、やっとここの九州へも来てくれました。マーチングも殆ど関心なかったけど、その躍動感とエンターティメントぶりには興奮!!!幕間の休憩時間にも、ロビー演奏があり、お客さんの殆どが、またロビーでプチ公演を愉しめるという趣向。な～んて元気なんでしょう！汗だくです！狭い舞台でありながら、あのマーチングの動きと演奏に加えて、唄やダンスもあって・・かなりお薦め。とはいえ・・日本公演は殆ど終盤だけどね。(*^_^*)公演後もロビーで演奏してくれ、握手して・女性のパーカッショニストとは”興奮と感動しました。ありがとう”と声を掛けることも出来！かなり満足な公演。Blast！のサイトへ公演を見た後、三越で英国展があり、”電車男”でも有名になったベノアのスコーンとクロテッドクリームを手に入れ、もうかなりご満悦！状態な私でした。スコーンは以前作ったけど、こんなに綺麗に口が開かないのよね。；で～～、この↑の画像になるわけで；；朝から（日曜日ね。）こんなし・あ・わ・せなひと時をすごせたのでありました。＼(~o~)／福岡三越英国展ベノア　オンラインショップ　

October 1, 2005

コメント(4)
なんちゃって・チーズケーキ~♪

今日は中秋の名月です。さっき・庭から月を眺めて見ると、ちょっと村雲が・・。それも一興・・でしょうか。朝から雨が降ったり、晴れたりとかなり妙な・・お天気で、雑草の除草剤を撒こうかと思ってたけど、出来ずじまいでした。今日と明日は、私の住んでる町の催し物が・・。花火とコンサートが車で5分くらいの場所であるのですが人ごみが苦手なのと、明日も仕事なので・・パスしました。このなんちゃって・チーズケーキは、クリームチーズの代わりに市販の500gのヨーグルトで作ります。クリームチーズ高いし、カロリーも高い！から。おおよそのレシピ☆ヨーグルト500g☆卵・・・・2個☆砂糖・・・70g☆生クリーム200g☆小麦粉・・大匙2杯☆レモンの汁（私は今回、バニラエッセンスとラム酒）1.ヨーグルトをコーヒーフィルターで一晩かけて濾しておく。2.ヨーグルトにお砂糖を溶かす。3.2.に生クリーム+小麦粉+レモン汁を泡だて器で・・ぐるぐる～で170度のオーブンで35分~40分。容器の大きさなどで・・焼き時間は変わります。調整してね。でした・・。

September 18, 2005

コメント(10)
杏仁豆腐もどき・・

この夏は寒天が無くなって・・困ったもんでした。それで・病院関係の方も私以上に困ってるそうです。本来ダイエットと違い、病院食として嚥下障害の方へ寒天を使って食べてもらってたのに・無いという状態だったからだそうです。う～ん、私はダイエットにはぜんぜんなってなくて美味しく頂ければというだけで作ってるので；；(@_@。これはこの夏最後の寒天かな・・。ココナッツミルクの缶詰が余ったので、アーモンドエッセンスも入れて杏仁豆腐もどきを（＾－＾）お砂糖も控えめにしてます・。明日からまた仕事が、超忙しくなるのでエントリーは週末のみか日曜日のみです。m(__)mま、いつものスタンスですね。^_^;

September 14, 2005

コメント(4)
寒天三昧な日々・・(^_-)-☆

お盆ということもあるので、寒天のフルーツ寄せと水羊羹もどきを作ってみました。歩いて7分の実家の仏様にもお供えして来ました。(^_-)-☆実家のワンコ：ゴールデン・レトリバーのランの毛をちょこっと夏仕様にカットして、ニャンコ：2匹＝シャム＋アメショー＋ヒマラヤンの”リリィー”と赤猫の”さくら”のグルーミングもしてきました。うくく＝＝；；｡･ﾟﾟ･(>___

August 13, 2005

コメント(8)
寒天・・無いのよね～(@_@。

左は日曜日に庭の剪定してくださった方へお出しした寒天君です。この頃・・例の番組で寒天を取り上げたことから、お店から寒天が無くなっちゃってます；；私は夏になると、この寒天でコーヒーゼリーやフルーツ寒天、杏仁豆腐を作るのが恒例？になってたんだけど、いつも使ってる←これも売り切れです；；寒天クックっていうのが全ての店舗から消えてます；；最近になって、これよりはお高い商品が出てきてはいるのだけど、微妙にお水の量とか違うので・作りにくいんだよね！(-_-;)で、左のコーヒーゼリーは、いつものじゃないのでは作ったんで、下の方はユルユルでした。；；；中間のはコーヒーババロア、そして上のトッピングっぽいのはいつもの寒天で作ったので、かなり上手に出来ました。(*^_^*)右は、余った？ババロアは型に入れて冷やしたものです。周りにはコーヒーゼリー、トッピングはアーモンドクラッシュです。今日は、長崎に原爆が落とされてから60年目の日でした。長崎では、学校は登校日となり・・平和教育がなされます。午前11時2分には、家庭でも仕事場でも黙祷をします。小さな祈りかもしれないけれど、こうした人の祈や想いが広がっていくことを思わずには居られない日でした。

August 9, 2005

コメント(6)
セルジュ・アレキサンドル~♪

今日は立秋だったって＝＝！！すんごく暑い一日でした！で・・画像だけでもちょこっと涼しげなスウィーツを~♪ベルギーのショコラティエ＆パティシィエのセルジュのチョコは最高に美味しいですぅ。ケーキもお洒落なデコレーションで・・お菓子好きの魂を揺さぶるんですよね～～(*^_^*)ところで、今日は庭木の剪定を（といっても松と梅等の高い庭木だけ）御願いしてたんですけど～見てるだけで気の毒なくらい暑そうでした｡･ﾟﾟ･(>_

August 7, 2005

コメント(12)
Nut&Teacake~♪

今日は朝起きて・・というか猫のギズモに5時半に起こされてしぶしぶ・・ご飯をあげてから・再度寝ちゃいました。で・ブランチした後、ケーキを作り胡桃入りの紅茶味のパウンドケーキですぅ。ケーキを焼いてるその間に庭のアジサイなんかで、アレンジを3つほど作り・・飾りました。一応？お掃除もお洗濯もしたんですよ～ん・(*^_^*)そして・・午後からは庭の薔薇の剪定をやりお茶をして・・もちろん・・このケーキと紅茶で~~♪(*^。^*)4時ごろから、再度薔薇や庭木に木酢液と碧露NEW碧露　100ml入の潅水をし木酢液と碧露と去年の秋に作っておいた木酢液漬けのニンニクと焼酎漬けのトウガラシ等を薄めたものの散布をしました~~♪木酢液は200倍　碧露は1000倍に希釈したものを散布したのです。あくまで対処療法的なやり方・・農薬を使わないで薔薇を育てるという方のバイブル：う～ん、今日の日曜日も充実してたかな？私なりに！(^^♪私的お薦めな焼き菓子です。友人からの贈り物で頂いたのですが、美味しいかったの~♪ありがちな焼き菓子なんだけど、やっぱりどこか違うのですぅ。

June 12, 2005

コメント(18)
Tea&Banana Cake~♪

又やってしまいました(@_@。バナナって・食べないわけじゃないけど、何日か経つと黒くなるでしょう？そのまま・ちょっと忘れてたら、真っ黒け(T_T)で・・仕方なく？紅茶のケーキに2本程入れて焼いてみました。でもね・・焼けてカットしたら・・中のバナナが溶けてケーキの成分と同化しちゃって・・ケーキがまるで「トムとジェリー」に出てくるチーズみたいに穴が・・(＠_＠;)画像はホール状態なので、わかんないから・・ま・・いいでしょう・・明日はこれを持って、仕事場でお茶しま～す。(^_-)-☆今日はすんごくいいお天気で、花粉が飛んでる＝＝！くしゃみが少々・・来週からがとても怖いですぅ。^_^;

February 23, 2005

コメント(10)
本当のケーキ三昧~♪

土曜日。福岡に新しい地下鉄の線が開業して、初めての週末。突然思い立って、おでかけしました。新地下鉄の開業で、バーゲンもあるらしいし・・ニューショップも見てみたかったから~♪天神界隈の全てのデパートは網羅したけれど、もう春物に目がいって・洋服の買い物は殆どせずに帰ってきました。が・・、洋菓子の戦利品？を載せてます。(^_-)-☆左は福岡大丸にお目見えのショコラティエ：セルジュ･アレクサンドルのケーキです。ベルギーの天才ショコラティエらしく2002年にベルギー王国チョコレート大使（終身称号）2003年にはショコラティエの世界最高峰「ベルギーチョコレート大会」で優勝した方です。福岡デパチカケーキ~♪紹介にも紹介されてるけど、華やかなデコラと店構えもお洒落だったんで期待度大です。まだ食してないですが・・だって一度に食べれない；；そして自分用？に去年も買ったチョコをゲットしてきました。ピエール・マルコリーニ日本もっと高いのはパッケージもお洒落だったけど・チョコ一個に500円とかはかかりすぎ！そして右側のモンブランは、福岡でも洋菓子の人気店のジャックのケーキです。フランス菓子ジャック本店これは、洋酒も効いててそんなに甘くなく・母とともに食して幸せな時間を過ごしました~♪お茶はティエのフレーバーティーのマスカットです。ここ最近のお気に入りのフレーバーティーですぅ。（＾－＾）普段も砂糖は入れないけれど、香りだけで・甘くさっぱりしたお茶です。こうやって・出かけて食べ物ばかりを買ってきた私；；；(^_^;)ダイエットはどこへ？？？夕食は本当に軽めにしてます。う～ん、食べてる時は幸せだけど・その後が怖い；(@_@。のでした。

February 5, 2005

コメント(12)
ベイクドチーズケーキ

3日は節分で・気分も一新して、部屋の掃除をして家全体に・・アクアノートのお香を焚いたのです。そして・夕方にお豆を撒いて・・節分。の行事終わり！なぜにチーズケーキかというと、クリスマスに作る予定だった・ティラミスの材料が何時までも残ってるので、クリームチーズと生クリームを簡単に片付けられて、みんなに喜んでもらえるものていうことで、☆★材料★☆クリームチーズ：200g生クリーム：200g小麦粉：大匙3杯卵：2個レモンの絞り汁：大匙2杯砂糖：100g（お好みにより80gでもいいよ~♪）バター：20g（これは容器に塗る分と入れる分を含めて）ダイエットの為？には、このクリームチーズを市販の500gのプレーンヨーグルトをコーヒーフィルターに入れて水分を抜いたのを使うといいですよ＝。以前はこればっかり作ってました。(*^_^*)ブルーベリーのジャムとかも入れて、マーブル模様にしたりしてました。これは夏向きですね。夕飯の合間に材料をまぜまぜして・・オーブンへ・・。40分後・すっかり食事して忘れてた；；ら、ちょこっと全体にひび割れが・・；；オーブンの中を一度も覗かなかったからな～(@_@。ま・・食べれば美味しいし~♪4日に仕事場へ持って行ったのでした。(*^_^*)味はいいから。ま、許してちょ＝な出来栄えでした。

February 3, 2005

コメント(6)
仕事始めのブランディーケーキ？

明日から仕事始めちょこっと何だか哀しい気分だけど、明日から仕事ですね。日曜日の夕方気分です；；ま・去年のクリスマスに、フルーツケーキを作ったので仕事始めということで、従業員さん達にブランディーフルーツケーキを作ってみました。(^^♪従業員さんといっても・・15~6人なので、ケーキ型2つです。ず＝っとブランディーに漬けてたドライフルーツとナッツをパウンドケーキに入れ込むのです。今日一日は、少し気温も上がったので・・、庭のバラの手入れをしました。肥料やりと、剪定です。来る・・春に向けての地味なそしてちょっと寒さで辛い作業が今から待ってます；；明日から仕事が忙しくなるので、日記は週末までお休みします。(^_-)-☆

January 3, 2005

コメント(14)
I wish a Merry Christmas&wonderful winter season!

このケーキは腰抜けるほど簡単なので、とても手作りって自慢するような代物じゃない；です。(^_^;)用意するもの☆安い市販のロールケーキ☆家にあるフルーツでいいよ。(^^♪（ただし、パイナップル、キュウイは駄目です。）☆生クリーム２００ｇ☆砂糖：大匙２～３☆アマレット等のお菓子用のリキュール大匙2杯ほど☆ゼラチン一袋5gくらい・・フルーツの量により、もう少し多い方が固まりますね。(^^♪1.ケーキの型にあらかじめサラダ油を軽く塗っておく2.生クリームと砂糖お酒を入れて八分立てにする。3.フルーツを適当な大きさにカットしておく4.ゼラチンは大匙一杯にふやかしておく5.ゼラチンを湯銭して溶かすor”チン”して溶かす6.八分たてになった2.にフルーツを入れる7.ケーキ型にロールケーキを薄くカット（7mm）位して並べる8.溶かしたゼラチンを6.にまんべんなく混ぜて。。9.8.をケーキ型に入れて・・冷蔵庫にいれま～す。はい一晩寝かせました～。焼かないし、一つのボールで全て出来ますぅ。(^^♪ってことで、自分の誕生日にも作って・友人にも饗したら結構評判よかったんで、クリスマスということで、従業員さんにも出しました～(^_^;)ま・・味はいいですよ～。ただね。固まり方が今ひとつだった・・。うう；；フルーツを選ばなきゃね。イチゴはいいけど、メロンはちょっとぐずぐずになちゃった；

December 25, 2004

コメント(13)
プチケーキ~♪

画像で見ると大きなケーキみたく見えるけど実は直径２ｃｍくらいのプチケーキです~♪だから一口でパクリできちゃう。これを乗せてるケーキ皿とちょこっとぼやけて見えてるカップはミニチュアサイズのなんです。もう・・それこそ・ご存知の方も少ないけどヨーロッパに行くとなれば、南周りか北周りのアンカレッジ経由しかなかった頃に2度目のヨーロッパへ行き直行便とかもそんなは運行してなかったんで、帰りの便でロンドン経由だった記念に？ヒースローで買ったウェッジウッドの物です。ず＝＝っと忘れてたけど、お掃除してて見つけて嬉しくなってケーキを乗せてみました~♪お休みだったので、お買い物へ・・車で15分ほどで繁華街に着くのですが、その途中に他県ナンバーの車が、2重に駐停車してる場所が・・。う～ん、凄い！日本で初上陸したという？ハンバーガーで有名な市なので（基地の町なのです。）・・その店に並んでるんです(@_@。そんなには美味しいとは思えないけどな～。(-_-;)ま、ハンバーガー自体が好きじゃないってはあるかもｘ。知る人ぞ知るってとことの方がジューシィーなのにね。観光地とはそうしたものかな？？

December 11, 2004

コメント(6)
バナナ&くるみケーキ

いつも遊びに行かせていただいてる”ぐらさん”のあまりにも美味しそうなケーキやパンを見てて作りたい熱でつくっちゃった・・やつです。先週福岡のシアトルコーヒーに入って、小腹がすいたんで手にしたバナナ&胡桃ケーキが美味しくってこれなら出来るって思って作ってはみたものの何せ・・いい加減な性格。何でもアレンジしちゃうんで・・やっぱりお菓子作りは向いてないかもぅ。バナナの入れすぎで・・ぐちゃっとした部分が多くて(＠_＠;)美味しかったからいいか＝＝。(^_-)-☆

November 3, 2004

コメント(6)
Morning Scone

題名はかっこいいけど、実はそんなに格好よくない(＠_＠;)朝はパン食な私。だけど・出かけてお買い物してもパンを買うのをすっかり忘れてました。^_^;今更・また出かけるのは億劫なので、冷蔵庫の中を覗いた日曜日の夕方でした。それで・・パンは作れないから、急遽スコーンを~♪とはいえ、いい加減な性格の私。一応？小麦粉やバター、卵は計量するんだけど、中身をアレンジしまくってしまいました。ず～～っと冷蔵庫に眠らせて作ってる　フルーツ&ナッツのブランデー漬けを入れ込み、健康にもいいから？ゴマも入れ込み・・具沢山なスコーンです。あんまり詰め込みすぎて？狼の口って言われるスコーンが二つに割れてくれなかった；；です。ま～～今朝食べたら、味は美味しかったんでそれはそれ・・”おうちお菓子”だから、ね。久々にケーキ熱が入りそう？！て・そんなに作れないけどね。今度は何作ろう？

October 18, 2004

コメント(2)

全49件 (49件中 1-49件目)

ジャンル別一覧

人気のクチコミテーマ

みてみて♪お花の画像!!

去年のとか今年のとか240429

(2024-04-30 22:16:49)
ミニミニ菜園

山芋を栽培する（５．１１．２６）

(2024-01-28 01:07:32)
芝生

北部

(2024-04-30 05:49:58)

Au Petit Bonheur La chance

[ケーキ三昧？！] カテゴリの記事

*~Bon Noel~*

*~気分を変えて・・~*

*~秋の夜長は何をする～？~*

*~ガビ＝＝ンNNｎ~(>_<)*

*~モンブラン2種♪~*

*~あ、暑い；；~*

*~秋になったのかな～？~*

*~台風一過・・Sweets~*

*~ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ♪スウィーツ~*

Del・Rey♪Cafe&Chocoshop

♪~*~明日はひな祭り~*~♪

舞台：コレオレイナス＆カフェ・トレボン♪

不揃いなマカロン達・^_^;

カリカリシュー♪

*~Christmascake~*

キルフェボン♪

黒川温泉♪パティスリー”麓”

中秋の名月・・

コンフィチュール第2弾(^^♪

秋スウィーツ♪

コンフィチュール♪：ジャム

アンジェリーナ♪のマロン・・モンブラン・・ぐふぅ・

♪*~*Blueberry*~*♪

寒天三昧・・。

抹茶・小豆寒天♪

Berry 三昧・~♪

冷凍庫在庫一掃・・パイ~♪

なんちゃってオレンジレアチーズケーキ・・

胡桃入りココアシフォンケーキ~♪

ハーゲンダッツなのだ~♪

今日はくたばった・・・なり～～。

ご褒美～～（＾－＾）？

樅の木の残りで・・

なんちゃって・・ティラミス

Blast!~興奮！

なんちゃって・チーズケーキ~♪

杏仁豆腐もどき・・

寒天三昧な日々・・(^_-)-☆

寒天・・無いのよね～(@_@。

セルジュ・アレキサンドル~♪

Nut&Teacake~♪

Tea&Banana Cake~♪

本当のケーキ三昧~♪

ベイクドチーズケーキ

仕事始めのブランディーケーキ？

I wish a Merry Christmas&wonderful winter season!

プチケーキ~♪

バナナ&くるみケーキ

Morning Scone

~Bon　Noel~

~気分を変えて・・~

~秋の夜長は何をする～？~

~ガビ＝＝ンNNｎ~(>_<)

~モンブラン2種♪~

~あ、暑い；；~

~秋になったのかな～？~

~台風一過・・Sweets~

~ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ♪スウィーツ~

♪~~明日はひな祭り~~♪

~Christmascake~

♪~Blueberry~♪