こんにちは。

毎日毎日暑いですね。
ただいま、室温33度。うちは二階リビングなのでかなり暑いです。

でも、まだ今年、一回もクーラー入れてないんですよ。
オーブン使いすぎなので、頑張っています。
私は入れないで過ごすつもりですが。。。どうなるでしょうか？

少しご無沙汰なので、古いネタも含まれます。

恒例？のエレナのサマーカットです。
暑いので、夏はかなり短くしちゃいます。暑いもんね。



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短くすると幼い感じになって私はかなりお気に入りです。もうすぐ11歳で幼いってねえ。


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まるは私が縫い物に入ると邪魔しにやっきます。
布の裁断をしようとすると確実に布の上にやってくるんです。
これ、アルとまったく一緒。
ん？？トトの生まれ変わりだったんじゃ。。。
アルにもよく似てるんですよね。
うちの夫婦がどこに似てるか探してるだけか。。。。まあいいんです、それで。


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前に書いた、松江のイングリッシュガーデンの写真です。
思ったほど、バラはなかったんですが、素敵な庭園でした。
私にはめずらしく、自分の写真使ってますね、もちろん、顔は塗りつぶしてますが。


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すごーく、シンプルな成形で焼いた、ヨーグルト酵母でふかふか黒糖パンと
甘夏酵母のカンパーニュです。

基本、カンパーニュばかり焼いてて、毎日毎日、カンパーニュと何かほか、一つ二つとか、いろんな酵母で焼いてますが。。。。。

本当に朝から二種類も三種類も手ごねして、自家製酵母は発酵にも時間かかるので、本当に12時間仕事。
ただ、あまりに焼きすぎて、近所の人にもたくさんあげてますが、
パン屋も好きなので、週末には五件ぐらいパン屋にも行ってしまうことも。。。あって。
ついに？？当たり前ですが、食べきれなく、冷凍庫もいっぱいいっぱいで、
もう何も入らなくなってしまったので、
この三日間、

パン焼くの禁止

月曜日から焼いてないんです。

酵母のお世話はしてますが。紅茶酵母がいい感じになってるので
焼きたいんですけど。。。。我慢しています。

でも、なんか毎日毎日、パンに追われてたなって思います。
あほですね、完全に趣味でやってるんですが。

この三日はのーんびり出来てます。パン焼かないとこんなにのんびりしてるんだって
実感しています。

今からは、ちょっと、ペース落として、

一日に一種類のパンにしといたほうがいいなって思っています。あほですね。まったく。

三日といいますが、明日もあさっても予定が入ってて焼けなさそうなので、
とうぶんなしかな。こんなに焼かないのは本当に久しぶり。

趣味に追われてもしかたないので、

時期も時期だし、あまり日持ちもしないので、

ゆっくりマイペースで楽しみたいです。