TrainMの日記＆トーク広場

久々の食べ物シリーズです。

今日はこの季節コタツで温まりながら食べたい｢みかん｣です。

この時期になるとみかんは飛ぶように売れますね。
僕の家の近くのスーパーはみかん詰め放題をやっています。

みかんはとっても甘くておいしいですよね。
すっぱみがかったみかんも美味しさ抜群です。
料理にも用いられたりします。

みかんには様々な部分に栄養がたっぷり入っています。
まさに栄養の宝庫。

ミカンは日本人の優れたビタミンC源。

熱や水に弱いビタミンCは、フルーツでとるのが効率的です。
なかでもミカンはたった２個で、
７０mgと１日の最低必要量の５０mgを軽くクリア。
洗ったり切ったりする手間がいらない手軽さも、
ミカンならではの利点です。

ミカンは、今いちばん注目のガン予防食品。

現代人にとって最もおそろしい病気といえばガンです。
その予防に効果的な物質として、
ベータカロチンなどが注目されてきましたが、
最新の研究で柑橘類の色素成分に含まれる、
｢ベータ・クリプトキサンチン｣に強力なパワーがあることが判明しました。｢ベータ・クリプトキサンチン｣は、発ガン促進物質の働きを抑えます。
その能力はベータカロチンの約５倍もあることがわかっています。
特に温州ミカンは、他の柑橘類と比べて含有量が圧倒的に多く、
１日２個食べるだけで、ガン予防に十分な量をとることができます。

みかんはこういった健康だけでなく美容にもいい食品です。

●女性の敵！肌荒れや便秘にも効果バツグン

ミカンにはメラニン色素の沈着を防いで、
シミ・ソバカスを予防するビタミンCがたくさん含まれています。
さらに、肌の保湿成分の生成を助けて、
潤いを保つビタミンAが含まれています。
また、袋やスジには老廃物を体外に排出する
整腸作用のある食物繊維も含まれています。
女性の敵、肌荒れや便秘にも効果バツグンです。
ミカンを食べて、体の中からキレイになりましょう！

●ミカンの皮の入浴剤で、お肌すべすべ

ミカンの実・スジ・袋を食べて残った皮は、入浴剤に使いましょう。
水でサッと洗って、３日ほど風通しの良い所に干したものを、
布袋に詰めれば出来上がりです。
ミカン風呂は、香りが良いうえに
皮の脂肪分がお湯の中に染み出して、お肌がすべすべになります。
また、アトピーの改善にも効果とか。ぜひ、試してください。

●気になる糖分！ミカンを食べても太らない？

ミカンは甘いから太るのでは？と心配の皆さん、ご安心ください。
ミカン１個の糖分量は、飴１個とほぼ同じで、
しかも燃えやすく脂肪になりにくい果糖類がほとんどです。
最近では、新陳代謝を良くするクエン酸や体内を浄化する、
植物繊維が豊富なことから、やせやすい体質になって、
ダイエット効果があるという説も出ています。
(えひめ村　みかんの効能より抜粋)

と、昔から日本人が無意識に食べてきたみかんには
こんなにも成分が含まれているとは、
僕も知りませんでしたね。

ダイエットにも効果があるようですから、
1日2個ですよ。結構簡単です。一度試してみてはいかがでしょうか???