ｼｭｰｸﾘｰﾑをﾍﾞｼﾞで…しかも米粉で…どういうものだろう？？？
これは是非知りたい､きっと行程にもｺﾂがあるにちがいないとと先日私の師匠のあな吉さんのアナザーキッチン行ってきました

やはり完成までの道のりは大変だったようで､まずはレシピ製作秘話を聞く
なぜ普通のｼｭｰｸﾘｰﾑは膨らむのかも気になっていたので知れたのもうれしかった
へ～へ～へ～でした

そして試作のやり方のｺﾂもわかり
ﾌﾟﾛｽｸ卒業制作での試作がなかなか大変だったので､今後とても役に立つ内容でした｡(ﾌﾟﾛｽｸに行かなければ､こんな貴重な話しさらっと流してたかも)

私が再現するならば､ｼｭｰ皮はｼｭｰ皮｡ｸﾘｰﾑはｸﾘｰﾑで再現しようと思ってしうけれど
このｼｭｰｸﾘｰﾑは､ｼｭｰ皮だけだと､食感はOKだけど､味がちょっと違うかもなのに!!
ｸﾘｰﾑが加わり､一緒に食べると味もｼｭｰｸﾘｰﾑ､もちろん食感も
ｽｺﾞｲ再現力｡
さすが師匠あな吉さんはスゴイです

子供はｸﾘｰﾑも気に入ったようで帰り道
帰ったらクリーム作って作ってのｺｰﾙがすごかったので､珍しく当日に作りました
が､絞り袋に入れた時点でﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを入れ忘れたの気づいて､慌てて鍋に戻すﾊﾌﾟﾆﾝｸﾞが…
こちらも珍しく､ちゃんと計量して小皿にいれていたのに（涙）

豆腐も使わないので(豆腐は出来れば便利だからおかずに使いたいし、いつも冷蔵庫にあるわけではない)
思い立った時に､ﾍﾞｼﾞとは思えない本格ｽｲｰﾂがつくれる

急に友達が来た時にお茶菓子として出せる気軽さ
とりあえずもちよりランチ会に持って行くこと決定（ちょっと人数が多いのが心配だけど）

卵アレルギーの子供もいるので一緒にシュークリームたべれるなんて
なんてステキ

今回受講できて本当によかったです

『汚いながらも楽しい我が家・・・な日々』で日記を始めましたが、こんまりさんのお片づけを卒業し生まれ変った我が家。
というわけで気にいっていましたがブログタイトルを変更しました


さて、子供がやっと咳がおさまったけれど、一ヶ月も長引いた

そして子供が風邪をひいてもよく寝るせいか、ほとんど移ることがないのに
今回は移ってしまい、同じく一ヶ月も治らず、寝込んでいました
今も風邪からの中耳炎が完治していない

今まで毎日のようにイベントとかに行っていたのにずいぶん家にいました
ツイッターもつぶやく気持ちになれないくらいでした
でもやっとなんとか起き上がれるようになりました

そして昨日は若葉台で友達が子育てイベントでパンとナチュラルスイーツの販売があったので、少し寄りました
そこで、初めてパワーストーンを買ってしまった
周りでしている人が多いけれどなんか違うなっておもっていたのに、
トキメク一品が・・・
それは丸いストーンじゃないもの。どうも丸いのが好きじゃなかったらしい
丸は調和らしけど、不規則な感じが気に入りました
浄化と潜在能力を引き出すそうで、水晶のさざれとスモーキークオーツ

しかもそのみさとさんのサンキャッチャーがとっても素敵
いままでサンキャッチャーが欲しくてもなかなか売っている所に出会えなかったけれど
これはいままでネットで見たのと違って、美しい～
他で出会わなくてよかった
せっかくなので、オーダーしてしまった
出来あがるのが楽しみだな～

と思いがけずの衝動買い。


その後は仙川へ
ランチはもちろんパンの師匠のカフェpan no me
子供は仙川ベーグル（我が家では通称桃のパン）プレーンとブルーベリー
私はやはり疲れているのかいつもはバインミーなどパンで悩むのに、
迷わずキーマカレー
体にしみわたるスパイスとパクチー
食後のコーヒーは時間なくて慌てて飲むことになったけれど、本当おいしい
幸せな食事

時間がなかったのは知り合いの方のフルートとピアノの『ママと赤ちゃんのためのクラシックコンサート』へ行くため
４才の双子は歌ったりフルートとピアノのまねしたり、踊ったり手をたたいたり、楽しそうに参加していました
あかちゃんの泣き声はあっちこっちからありましたが気にならず
そして気付いたことは、今まではママの子供を注意をする声が耳触りだったのね
今回は泣いてもぐずっても気にしないでと何度もアナウンスしてくれたので大人の声が聞こえなかったです
楽器が二つっていうのもよかったのかもしれない
Ｇ線上のマリアも違うものに聞こえ、眠りに誘われて気持ちよかったです

振りかえると優しい微笑みのママたちがたくさんいました

とてもお手頃な価格でやっていただいて、運営が大変だとは思いますがそちらもとても助かりました

昨日はすべて私をリセットして元に戻してくれることばかり
これで完全復活になれるといいな
本当によい一日でした

私は子供をあまりかまわないのですが
子供の歯磨きもやるのを忘れる､気付いても面倒でやらない
一週間に一回もやっていないので､もしかしたら一か月やってないこともあるのかも…な感じ
でも正直虫歯が気になってました
しかし行くのが面倒なのと､虫歯だらけですといわれるのが恐く先延ばし
やっと先日行ってきました
そして問診票を記入しようとしたら､なかなか当てはまるところがない
たくさんあったけれど､そのうちいくつか
Q,いつ歯を磨きますか
A,朝食前､朝食後､昼食前､昼食後･･･と続きますが
つなちよ家→ 磨かないなんて項目はなし
Q,なにを飲みますか
A,ｼﾞｭｰｽ､牛乳､ｳｰﾛﾝ茶･･･などなど
つなちよ家→ 水の項目がない｡一時､麦茶とかあったけどこぼすと茶色の染みになるのがｲﾔで基本水
Q,おやつは何回たべますか？
A,1回､2回､3回
つなちよ家→ 幼児食になった時､子供は一回にたくさん食べれないので､おやつをあげましょうと指導受けたけれど､おやつあげるとご飯食べないし､お皿洗うの面倒でやらなかったのでそのまま今にいたる
土日､旦那さんが子供を連れてどこか行く時や実家に子守りお願いしてるくらいで一週間1～2回で毎日はなし
Q,おやつは何を食べますか？
A,ﾁｮｺ､ﾋﾞｽｹｯﾄ､飴などなど
つなちよ家→ 旦那さんがﾁｮｺやあんﾊﾟﾝ食べさせるけれど､項目におにぎりとかがなかった
私はお腹すいた攻撃の夕方は､ご飯をちいさく丸めてｷﾅｺ（砂糖なし）をまぶしてあげること多い
Q,歯磨きの時は何をつけていますか？
A,子供用歯磨き粉ﾌｯ素入り､ﾌｯ素なし 大人用
つなちよ家→ 香料とかが気になって､たまに魔法の粉と称し重曹少し
我が家は一般的な家庭とかけ離れた生活なのか?
でも､ちょっと怪しいのはあるけど､今治療する必要のものはなし(^^)v
思えば､あな吉さんのゆるﾍﾞｼﾞを知ってから､料理に砂糖とか使うのはたまに
だから一日砂糖を摂取することない日もある
そしてこの間お肉食べて気づいたけど､その時って歯が粘つく
皿洗いもﾍﾞｼﾞなら水だけで洗えて楽だけど､
肉とかだと洗剤使わないとﾀﾞﾒなこと多い
それが口内でも起きてるってことなのかも
もっとお肉食べてたら､食べｶｽや脂がへばりついてそこから虫歯になったかな｡
たまたま歯が丈夫だったかもだけど､あぁゆるﾍﾞｼﾞに出会ってよかった
そういえば､お片づけ卒業した今このﾌﾞﾛｸﾞ名変更しなきゃ｡
でも今回はこのままで…気にいってたんだけどな

去年は3/2に出し、明日ひなまつりなのに、っと母に言われた
おひなさまを先週日曜日に出した


４月で４才になる双子は、早くだしてと、大はしゃぎ

人形出す時にちょうど、旦那さんが帰ってきたので、
近くによらないように、双子を旦那さんに託した

出来上がると、旦那さんは「お参りしておいで！！」の声に
七が「神様、来てくれてありがとう」と手をあわせていた

思いもかけない言葉にびっくり。
なんてよいことをいうのだろう
大人じゃ思いもつかない言葉

いつも双子は、ひな人形のことを神様といっているのが不思議だったけど、
その時やっと思い出した
そういえば、お店に展示してあって
一回「神様だから触っちゃだめだよ」って言っていたからだった

だから、双子は、神様だと思っているらしく
朝、手を合わせあいさつしたり、
帰ってきたら、おうちを守ってくれて（なんか言葉は違ったがそんな意味）ありがとうと手を合わせる

お内裏様とお雛さまが、教祖にも見えてくる今日この頃
特に、我が家は別に宗教に入っていないのだけど、
３歳で宗教心があるのが不思議

でも夜寒いからと、ミニタオルで自分たちの人形にふとんをかけるのと同じように
タオルをかけているのは、子どもらしい面もあった

しまうのは旧暦3/3の4/5以降の予定
まだまだ、おもしろいことありそうな予感

ここ２年程は、あな吉さんの手帳講座のA5サイズのシステム手帳だったのですが
旧暦好きな私は（とはいっても詳しくはないので、勉強中）
旧暦暮らし＆和の薬膳をされているまるん薬膳さんのブログで紹介していたダイアリーが気になり、
を旧暦美人のHP見たら近くの本屋さんにあるというので、探しにいったけれど見つからず

昨日東急ハンズにたまたま行ったので、３周くらいダイアリーフェアーをグルグル回っても
またしてもみつからず
お店の人に聞いたら、入荷して店頭に出ているとのことだけど、２周してもわからず、
やっと手帳担当と思われる人がいたようで、場所をきいてもらい、やっとありました

でも、メインのフェアー会場と離れてて、まさかそこにもダイアリーがあるとは思わないところでした

私みたいに旧暦気になっている人にもわかる所のおいて欲しいな絶対わからない
もったいないなぁ

手に取ったら、中の色とかとてもステキで、トキメキものでした
で、つい買ってしまいました
そして、着付け教室の前理事長先生も旧暦ファンなので先生にも・・・

私は汚れそうと思いつつ、ときめいた白地に三日月模様。
なんと和紙のカバーだそう
先生はあったかい感じの布地の赤のおだんごが、とってもイメージにあったのでそちらにしました

とはいえあな吉さんのシステム手帳には、地図や時刻表やら、
その他いろいろ持ち歩きたいものたくさんあるので
とりあえず、ゴムで挟んでみました
上手く持ち運べるといいのですが・・・

12月から使えるようなので、来月以降の予定を書き写しました
来月が楽しみ♪
来年が楽しみ♪

そして手帳をみたら、七五三は本来旧暦の11/15だそう
仲冬の寒い日に神社でお参りできるのは丈夫に育っている証拠で、無事の成長を感謝してお参りするそう
今月の15日の予定だったけれど、来月にしようかな

また母がなにか言いそうだけどね
双子の誕生日が旧暦の桃の節句だったのが、女の子だしうれしかったことも思い出しました

もう半月も前になる10/17(日)東中野の北新宿生涯学習館＆児童館で、お祭り
がありました

その日は２時から地元で講座があったので、行かないつもりだったけれど、
夜中にパン講座同期の友達のがパンの販売するために頑張っているの見たら
急に行きたくなり、子供も早く起きたので、3人で電車に乗り、行ってきました

こぶたラボでは10円で子供服があり、ズボン３本買い
もちろんお目当てのパンもたくさん買いました
みんな文化祭見たいで楽しそうに、売っていました
双子が選んだのは、ウインナーの入っているのもあるよって言ったけれど
白い丸いパンとかぼちゃの丸いパン、なんてシンプルな子達でしょ

その後は入口でもらったカードをもって、児童館のお祭りの方に行ったら
具だくさんの豚汁、ホットドック、小さいぬいぐるみ、手作りアクセサリー、輪投げなどゲーム
双子が食べたことない綿菓子、チョコバナナ全て無料～

双子はもちろん大興奮
そして大人も同じカードもらえたから、私も食べて遊べてうれしかった


まだまだ、いろいろあったけれど、時間切れ
あわてて、地元に戻りました

電車内も興奮冷めやらず、友達のベーグル食べて、双子全く寝ないので
ちょっと寝不足もあり、講座は居眠りしてしまいました

交通費1000円かかるけど、お得なこの祭り、来年も絶対いきます
そして、願わくば私もそこで、パン売れればいいな
それまで、腕磨かなければ・・・
でもそしたら、豚汁とか子供お祭り楽しめないか・・・悩むなぁ

先週金曜日は、幼稚園の願書配布日

双子だとお金が二倍かかって大変だから、今主流の３年保育じゃなく
２年保育にしようと一応はおもってはいたんだけど・・・

午前中は保育付きだから申し込んでいた講座で、終わったら、
どんな感じか偵察しに行こうかと思ったり
申し込みまで少し時間あるし、願書もらうだけ貰おうとも少し思っていたのに
講座受けてる友達と昼ごはんを食べ、公園なんて行っちゃって
思い出したのは、夕方

来年同じようなことにならないように、気をつけねば


毎日のように用事を見つけては外にでていたのだけれど、
久しぶりに3日間予定なし
双子は乗っかってくるし、見て！見て！　聞いて！聞いて！　これ何？
とまとわりつくので、これから1年半３人で過ごせるかちょい不安です